Zutaten
- 200 g Rote Bete
- 80 g Möhren
- 1 Apfel z.B. Granny Smith
- 100 ml Hafermilch
- 140 ml Apfelsaft
- 20 ml Zitronensaft
- etwas Honig nach Belieben
Method
- Schäle die Rote Bete und die Möhre, schneide sie zusammen mit dem Apfel in Stücke und gib sie zusammen mit der Hafermilch und dem Apfelsaft in den Mixer.
- Püriere fein und schmecke mit Zitronensaft und Honig ab.