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Ein kleines Glas mit Schoko-Orangen-Chia-Pudding, der mit klein geschnittenen Orangenstücken garniert ist. Im Hintergrund sind einige Orangenhälften zu sehen. Um das Glas liegen Schokostückchen verstreut.

Schoko-Orangen-Chiapudding

Olivia
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Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 4 Stunden 10 Minuten
Portionen: 2

Zutaten 

  • 1 Bio-Orange
  • 3 EL Chiasamen
  • 2 EL Kakao
  • 1/2 TL Zimt
  • 200 ml Milch
  • 1 EL Honig
  • Schokoraspeln zum Garnieren (optional)

Method

  1. Reibe die Schale der Orange ab. Schäle die Orange, entferne die weiße Haut und schneide das Fruchtfleisch in Stücke.
  2. Vermische Chiasamen, Kakaopulver, Zimt, Orangenabrieb, Milch und Honig miteinander. Fülle die Masse in Gläser und stelle sie für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit die Chiasamen quellen können.
  3. Garniere den fertigen Schoko-Orangen-Chiapudding mit den Orangenstücken und optional mit ein paar Schokoraspeln.