Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Rolle den Croissant-Teig aus und schneide ihn in längliche Streifen. Teile diese dann in kleine Dreiecke.
Hacke die Schokolade in kleine Stücke. Lege auf jedes Teig-Dreieck ein Stück Schokolade und rolle den Teig von der breiten Seite her zu einem Croissant auf.
Verteile die Mini-Croissants mit etwas Abstand auf dem Backblech. Backe sie im vorgeheizten Ofen für 10–12 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Lass die Mini-Schoko-Croissants vollständig abkühlen und genieße sie mit Milch.
