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Schokoladen-Eicheln auf einer Baumscheibe mit Tannengrün

Schokoladen-Eicheln

Oli
Zubereitungszeit 20 Minuten
Ruhezeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 5

Zutaten 

  • 400 g Zartbitter-Schokolade
  • 1 Pck. kleine Schaumküsse Vollmilch, aus dem Kühlschrank
  • 1 Pck. Toffifees
  • 100 g gehackte Mandeln
  • kleine Salzbrezeln

Method

  1. Hacke die Schokolade und lass sie über einem Wasserbad schmelzen. Tauche die gekühlten Schaumküsse in die geschmolzene Schokolade und platziere sie auf je einem Toffifee. Lass sie anschließend für ca. 5 Minuten im Tiefkühler fest werden.
  2. Tauche die Schokoküsse danach nochmals bis zur Hälfte in die Schokolade und anschließend in die gehackten Mandeln. Lege das Ganze für weitere 10 Minuten in den Tiefkühler.
  3. Tauche die Schaumküsse abermals bis zur Hälfte in die Schokolade und platziere obenauf mittig ein kleines Stück von einer Salzbrezel. Nun kommen die Schokoladen-Eicheln ein letztes Mal für ca. 10 Minuten in den Tiefkühlschrank, damit die Schokolade fest werden kann und der Salzbrezel-Stiel kleben bleibt. Genieße die süßen Eicheln dann bei Raumtemperatur.

Notizen

Stelle die Schaumküsse in den Kühlschrank, sie sollten gut vorgekühlt sein.