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Zwei kleine Schälchen mit Schokopudding aus Schokoresten auf einem Geschirrtuch. Daneben Besteck und ein Kännchen Milch.

Schokopudding aus Schokoresten

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Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 500 ml Milch
  • 75 g Schokoladenreste z.B. Schokoweihnachtsmänner
  • 1 EL Kakaopulver
  • 3 gestrichene EL Speisestärke
  • 1 EL Zucker

Method

  1. Hacke die Schokolade klein. Erhitze 400 ml Milch und lass die Schokolade darin schmelzen. Rühre dann den Kakao ein.
  2. Mische die Stärke mit dem Zucker mischen und rühre sie mit der verbliebenen Milch an.
    Tipp: Starte mit wenig Milch und rühre den Rest erst unter, wenn alles glatt gerührt ist.
  3. Rühre die Stärkemischung in die kochende Schokomilch ein, lass alles kurz aufkochen und fülle den Schokopudding aus Schokoresten in Schälchen.