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Eine Schüssel Soja-Porridge mit Bananen, Blaubeeren und Mandeln in der Draufsicht.

Soja-Porridge

Anke
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1

Zutaten 

  • 200 ml Sojamilch
  • 3 EL Haferflocken
  • 1 Banane
  • 2 EL Mandeln
  • 1/2 TL Agavendicksaft
  • Soja-Protein-Crispies nach Belieben

Method

  1. Erhitze die Sojamilch langsam in einem Topf.
  2. Ziehe diesen dann vom Herd und rühre die Haferflocken ein.
  3. Lass sie 5 Minuten quellen.
  4. Schäle die Banane und schneide sie in Scheiben. Wasche die Blaubeeren ab und hacke die Mandeln grob.
  5. Rühre den Agavendicksaft und die Soja-Protein-Crispies 🛒 unter und serviere das Soja-Porridge mit den Früchten und Nüssen.