Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
Schäle den weißen Spargel 🛒 und schneide die holzigen Enden ab. Lege einen Backpapier-Bogen vor dir aus und verteile die Spargelstangen darauf in zwei übereinanderliegenden Lagen.
Verteile die Butter in Flöckchen, zwei Scheiben Zitrone, etwas Salz, den Zucker und den Thymian darauf.
Schlage den Spargel in das Backpapier ein, sodass kein Dampf entweichen kann und lege das Ganze in eine Ofenform.
Backe den Spargel für 10-15 Minuten im Ofen, bis er weich ist.