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–+ servings
Ein Tassen-Pfannkuchen auf einem hellen Untergrund in einer Tasse mit Blumen. Drumherum liegen Erdbeeren.

Tassen-Pfannkuchen

Dominique
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 6 Minuten
Portionen: 1

Zutaten 

  • 22 g Mehl Type 405
  • 1 g Backpulver
  • 8 g Zucker
  • 30 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative
  • 15 g Butter geschmolzen, oder eine pflanzliche Alternative
  • etwas Butter als Topping
  • einige Erdbeeren als Topping

Method

  1. Vermenge Mehl, Backpulver und Zucker in einer Tasse 🛒 gut miteinander.
  2. Gieße die Milch und die geschmolzene Butter dazu und verrühre alles gründlich mit einer Gabel.
  3. Stelle die Tasse für 1 Minute bei hoher Leistung in die Mikrowelle.
  4. Wasche die Erdbeeren, entferne das Grün und schneide sie klein.
  5. Platziere etwas Butter auf dem Kuchen und verteile die Erdbeeren darauf.