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Thunfisch-Aufstrich auf mehreren Scheiben Baguette. In der Mitte steht ein Glas mit Aufstrich.

Thunfisch-Aufstrich

Anke
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4

Zutaten 

  • 150 g Thunfisch
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 125 g Crème fraîche
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß oder rosenscharf
  • 100 g Mais
  • Salz und Pfeffer
  • Schnittlauch gehackt

Method

  1. Zerkleinere zuerst den Thunfisch sowie die Frühlingszwiebel.
  2. Verrühre anschließend Crème fraîche und Paprikapulver und vermenge sie mit dem Fisch und der Frühlingszwiebel.
  3. Rühre zum Schluss den Mais unter und würze den Thunfisch-Aufstrich mit Salz und Pfeffer.
  4. Serviere ihn mit gehacktem Schnittlauch oder anderen Kräutern deiner Wahl.