Beginne damit, den Kaffee zu kochen, und lass ihn abkühlen.

Schlage derweil die Sahne mit dem Puderzucker steif.

Hebe die Mascarpone vorsichtig unter.

Lege die Kekse im Kaffee ein und verteile die Hälfte davon auf 4 Dessertgläser. Schichte darüber nun die Hälfte der Creme, gefolgt von den restlichen Keksen und der restlichen Creme.

Stelle das Dessert bis zum Servieren kalt und bestäube es vor dem Verzehr mit Kakaopulver.