Zutaten
- 150 g Eis
- 15 g löslicher Kaffee
- 20 g Kakaopulver
- 85 g brauner Zucker alternativ: weißer Zucker
- 150 ml Wasser kalt
Kochutensilien
- 1 Hochleistungsmixer
Method
- Füge die Eiswürfel in den Mixer. Gib Kaffee, Kakaopulver, Zucker und Wasser dazu.
- Mixe ein paar Minuten, bis eine fluffige Mousse entsteht.
- Serviere die Mousse in einem Glas.