Zutaten
- 500 ml Apfelsaft naturtrüb
- 200 g Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Kochutensilien
- 1 Glas à 250 ml
Method
- Verrühre alle Zutaten in einem Topf und setze diesen auf.
- Bring den Inhalt zum Kochen und lass alles so lange köcheln, bis deine gewünschte Konsistenz erreicht ist. Rühre dabei ab und zu um, um ein Anbrennen zu vermeiden.
- Fülle den veganen Honig in saubere Gläser und lagere diese am besten im Kühlschrank.