Spüle die Kichererbsen ab und lass sie gut abtropfen.
Putze dein Gemüse und schneide Sellerie, Zwiebel und Gewürzgurken in sehr feine Würfel.
Verrühre die Mayonnaise mit Senf, Misopaste und Öl. Raspele die Schale der Zitrone und presse den Saft ebenfalls dazu.
Zerdrücke die Kichererbsen in einer großen Schüssel leicht. Gib das gehackte Gemüse und das Dressing hinzu. Hacke die frischen Kräuter, streue sie hinein und vermische alles gut.
Schmecke den Salat mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Algen ab.
