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–+ servings
Grob geschnittener Waldorfsalat in einer weißen Schale auf einem Marmortisch.

Waldorfsalat

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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 3

Zutaten 

  • 50 g Walnüsse
  • 400 g Stangensellerie
  • 3 saure Äpfel z.B. Boskoop oder Braeburn
  • 200 g Trauben
  • 50 ml Zitronensaft
  • 120 g Mayonnaise
  • 50 g Crème fraîche
  • Salz

Method

  1. Zerstückele die Walnüsse grob. Schneide den Sellerie, die Äpfel und die Trauben in mundgerechte Stücke.
  2. Mische alles mit den restlichen Zutaten in einer großen Schüssel und schmecke ggf. mit etwas mehr Salz und Zitronensaft ab.