Zutaten
- 400 g Butter weich
- 150 g Cranberry-Marmelade
- 25 Raffaellokugeln
- 2 EL Kokosflocken
Method
- Schlage die Butter mit einem Handrührgerät cremig auf.
- Verrühre eine Hälfte der Butter mit der Cranberry-Marmelade. In die andere Hälfte der Butter gibst die klein zerbröselten Raffaellos und verrührst alles miteinander.
- Mit einem kleinen Löffel verteilst du nun beide Buttermischungen auf einer Servierplatte, sodass am Ende ein Butterbrett in Form einer Weihnachtsmütze entsteht.
- Streue am Ende etwas Kokosflocken darüber und genieße die Butter bei Raumtemperatur.