Heize den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Vermenge Haferflocken, Mandeln, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne sowie die Gewürze in einer großen Schüssel miteinander.
Gib Honig oder Ahornsirup sowie Öl dazu. Rühre die Mischung gründlich um.
Verteile die Masse gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech. Backe das Müsli für 20 Minuten. Wende es nach 10 Minuten mit einem Holzlöffel, damit es gleichmäßig goldbraun wird.
Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse das Müsli vollständig abkühlen. Füge anschließend die Trockenfrüchte hinzu und mische alles gut durch.
Fülle das fertige Knuspermüsli in ein luftdichtes Glas. Es hält sich an einem kühlen, trockenen Ort bis zu vier Wochen.
