Rolle den Pizzateig rund aus (Durchmesser: ca. 35 cm) und lege ihn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Schneide den Teig rundherum in regelmäßigen Abständen ca. 3 cm zur Mitte hin ein.

Wickle dann die einzelnen Mini-Wiener mit jedem einzelnen Teigstrang, wie im Video gezeigt, zusammen.

Verteile Tomatensauce in der Mitte auf dem Pizzateig und streue geriebenen Mozzarella darüber. Lege dann noch ein paar Scheiben Salami auf den Käse. Schiebe das Blech bei 200 °C Umluft für 15 Minuten in den Ofen.