Kaum eine andere Art Fleisch ist in der Küche so vielseitig einsetzbar wie Hackfleisch. Ob Hackfleischbällchen, Burger, Bolognese oder Auflauf – Rezepte mit Hackfleisch werden niemals langweilig und sind in der Regel auch sehr einfach in der Zubereitung. Perfekt für die schnelle Küche am Feierabend. Hier kommen 7 fabelhafte Rezepte mit Hackfleisch, die jedem schmecken. 1. Spaghetti in Hackfleisch-Rolle Spaghetti und Hackfleisch passen nicht nur in einer klassischen Bolognese gut zusammen. Folgendes Rezept zeigt dir, wie kreativ man diese beiden Komponenten noch zusammenbringen kann. Und außerdem sieht es ziemlich cool aus. Hier geht es zum Rezept für die Spaghetti in Hackfleisch-Rolle.
Hier gibt es köstlich-krosse Bällchen am Stiel, die dir die Sinne rauben werden. Der Clou? Die mit Käse und Eiern gefüllten Paprika geben sich erst beim Zubeißen zu erkennen, da sie sich in einem Mantel aus würzigem Hackfleisch und knusprigem Bacon verstecken. Hier geht es zum Rezept für die gefüllten Paprika.
Eines ist sicher: Egal, wie viele Aufläufe du in deinem Leben schon zubereitet hast, einen so einfachen und schnellen hast du noch nie gemacht. Das Einzige, was du vorbereiten musst, sind Kartoffeln. Ansonsten ist es das perfekte Gericht für Menschen mit Zeitmangel oder wenig Erfahrung in der Küche. Denn außer dem Kochen von Kartoffeln besteht die wesentliche Kunst, diese Mahlzeit zuzubereiten, darin, die Zutaten attraktiv in eine Form zu schichten. Hier findest du das Rezept für den Kartoffel-Hack-Auflauf.
Du hast vor, ein schmackhaftes Festmahl zuzubereiten, bist aber hin- und hergerissen: Lasagne oder Braten? Die Antwort ist ganz einfach: beides auf einmal! Das eine Gericht versteckt sich wahrhaftig im anderen. Das ist nicht nur erstaunlich, sondern auch unwiderstehlich. Hier geht es zum Hackbraten.
Dieser Maulwurfshügel wird bestimmt keinen Gärtner verärgern. Denn er schmeckt einfach köstlich! Er besteht aus würzigem Hackfleisch und einer leckeren Füllung aus Kartoffeln, Bacon und Käse. Die „Erde“ besteht aus buttrig-knusprigen Brotkrümeln und die Blumenwiese aus knackfrischem Gemüse. Ein Maulwurf, der solche schmackhaften Hügel hinterlässt, ist bestimmt in fast jedem Garten ein gern gesehener Gast. Hier findest du das Rezept für den Maulwurfshügel aus Hackfleisch.
Dieser Hackbraten ist anders als alle anderen – und das in ganz positivem Sinne. Vor allem besticht er durch seine würzige Überraschungsfüllung, die vor allem für Bärlauchfans ein Highlight ist. Zudem beweist der Braten, dass man Pesto nicht einzig als Verlegenheitssoße für Nudelgerichte benutzen muss, sondern auch ganz anders lecker kombinieren kann. Lies weiter und enthülle das Geheimnis des alternativen Hackbratentraums. Hier geht es zum Hackbraten mit Blumenkohl.
Normalerweise kommen überbackene Gerichte in einer Auflaufform auf den Tisch. Wir präsentieren heute jedoch einen Kartoffelauflauf, der als herzhafter Kuchen serviert wird. Was zunächst kompliziert klingt, ist in Wirklichkeit sehr einfach und schnell gemacht. Das Wichtigste für dieses Rezept sind Kartoffeln, Käse, Hack und eine klassische Springform – und schon kann es losgehen. Hier findest du das Rezept für den Auflauf mit Hackfleisch.
Wir könnten diese Liste noch unendlich erweitern – es gibt einfach zu viele gute Rezepte mit Hackfleisch. Aber für heute reicht’s erst einmal. Lasst euch das Hackfleisch schmecken!