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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
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  3. Leckerwissen
Aufgeschnittene Zucchini auf einem Brett. Im Hintergrund Zucchini in einem Korb.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Der große Zucchini-Ratgeber: Das solltest du wissen

Avatar photo von Kai Kopireit 22.07.202522.07.2025

Von rohem Genuss bis zur richtigen Lagerung – unser Zucchini-Ratgeber liefert dir wertvolle Tipps und Tricks für die grüne Frucht.

Mehrere Schalen Erdbeeren mit Erdbeergrün dran
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warum man das Erdbeergrün nicht wegwerfen sollte

Avatar photo von Judith 21.07.202521.07.2025
Eis mit der Eismaschine machen: Ein Eisportionierer portioniert mehrere Kugeln Eis.
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

So schmeckt selbst gemachtes Eis besser als in der Eisdiele

Avatar photo von Nele 21.07.202521.07.2025
Mann wendet Fleisch, das an Grillrost klebt, mit einer Zange.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerwissen

So klebt das Fleisch nicht mehr am Grillrost fest

Avatar photo von Anke 18.07.2025
Ein Koch steckt ein Grillthermometer in ein Stück Fleisch.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerwissen

Deshalb brauchst du in deiner Küche ein Grillthermometer

Avatar photo von Nele 14.07.202514.07.2025
Eine Schüssel mit ganz vielen klaren Eiswürfeln.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kennst du schon diesen Trick für glasklare Eiswürfel?

Avatar photo von Olivia 13.07.202513.07.2025
Balkonkasten mit Gemüse, das im Juli ausgesät werden kann
Veröffentlicht inLeckerleben, Leckerwissen

Diese drei Pflanzen kannst du im Juli noch auf deinem Balkon aussäen

Avatar photo von Judith 11.07.202511.07.2025
Indoor-Grillen mit dem Tefal OptiGrill: ein Teller gegrillte Wurst mit einem Kontaktgrill im Hintergrund.
Veröffentlicht inGrillen, Leckerleben, Leckerwissen

Es regnet? Mit diesem Gerät fällt deine Grillparty nicht ins Wasser

Avatar photo von Nele 8.07.20258.07.2025
Avocado aushöhlen: Eine Person höhlt eine Avocado mit einem Schneebesen aus.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Avocado aushöhlen: So holst du das Beste aus der Frucht

Avatar photo von Vanessa 4.07.20253.07.2025
Ist Buchweizen gesund? Buchweizenkörner auf einem Holzlöffel.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Darum essen gerade alle Buchweizen

Avatar photo von Nele 4.07.20254.07.2025
Ein Thermometer vor strahlend blauem Himmel und der Sonne. Das Bild steht metaphorisch für
Veröffentlicht inLeckerwissen

Alles, bloß kein Essen: Warum haben wir bei Hitze weniger Hunger?

Avatar photo von Olivia 3.07.20253.07.2025
Warenkunde Zucchini
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warenkunde Zucchini: vielseitiges Sommergemüse

Avatar photo von Nele 2.07.20258.07.2025
Paprika schneiden: Eine Köchin drückt eine Seite einer Paprika mit ihren Händen runter.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Paprika schneiden: So bleibt deine Küche sauber

Avatar photo von Anke 2.07.20252.07.2025
Melone schneiden: mehrere Melonenstücke auf einem Brett.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Melone schneiden: Wir haben praktische Tipps und Ideen

Avatar photo von Kai Kopireit 2.07.20254.07.2025
Saisonkalender Juli
Veröffentlicht inLeckerwissen

Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst

Avatar photo von Judith 1.07.20251.07.2025
Zwei Acocadohälften auf einem Holzbrett. Sie werden von einer Köchin eingepinselt.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Unsere Favoriten

Keine braunen Avocados mehr mit diesem einfachen Hausmittel

Avatar photo von Dominique 30.06.20254.07.2025
Was darf nicht in den Airfryer: Pommes in Heißluftfritteuse.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Folgende Lebensmittel sollten nicht in den Airfryer

Avatar photo von Kai Kopireit 30.06.202530.06.2025
190 min
Eine Holzschale, die gehäuft mit selbst gemachtem Mandelmehl gefüllt ist. Im Hintergrund steht ein Glasgefäß mit selbst gemachter Mandelmilch. Außerdem ist eine weiße Schale mit braunen Mandeln zu sehen, sowie ein Holzlöffel, auf dem Mandelmehl und Mandeln liegen.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Vegan

Ein Rezept, zwei Produkte: Mandelmilch und Mandelmehl selber machen

Avatar photo von Olivia 28.06.202528.06.2025
Kirschen einfrieren: Eine Schale mit gefrorenen Kirschen. Darum liegen einzelne gefrorene Kirschen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kirschen einfrieren? Mit diesen 7 Tipps gelingt es garantiert

Avatar photo von Vanessa 27.06.202527.06.2025
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kann Petersilie giftig werden?

Avatar photo von Judith 27.06.202527.06.2025
Kirschen entkernen: Eine Hand entkernt eine Kirsche mit einem Kirschentkerner.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kirschen entsteinen wird in diesem Sommer so leicht wie noch nie

Avatar photo von Nele 25.06.202525.06.2025
Backofen vorheizen: Die Hand einer Frau stellt eine Temperatur am Backofen ein. Die Anzeige zeigt 200 °C.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Ofengerichte

Strom sparen beim Backen: Ofen vorheizen oder nicht?

Avatar photo von Nele 25.06.202516.07.2025
Kühlende Lebensmittel: Ein brauner Papierbeutel mit frischem Gemüse und Obst auf einem Tisch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Ist dir heiß? Diese Lebensmittel helfen!

Avatar photo von Nele 25.06.202525.06.2025
Bekommt man von Kirschen Bauschmerzen: Zwei Kinder halten Kirschen in ihren beiden Händen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Bekommt man von Kirschen Bauchschmerzen?

Avatar photo von Kai Kopireit 24.06.202524.06.2025
Hausbar-Ausstattung: Eine Frau macht einen Orangen-Cocktail in ihrer Küche
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Mit diesem Equipment gelingen dir Sommer-Cocktails im Handumdrehen

Avatar photo von Nele 24.06.202527.06.2025

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