Leckerwissen - Leckerschmecker

Ein braunes Ei mit Code im Vordergrund, dahinter Eier in einer Packung.

Eier, Leckerwissen

Was bedeuten die Codes auf dem Ei?

von Kai Kopireit15.07.2024 - 21:07 Uhr15.07.2024 - 16:09 Uhr

Codes auf Eiern: Finde heraus, was die Zahlen und Buchstaben auf deinen Frühstückseiern bedeuten.

Fermentieren für Anfänger: mehrere Gläser mit eingelegten Gemüsesorten vor einem hellen Hintergrund.

Mit diesen Tipps vom Profi kannst du frisches Gemüse aus dem Garten haltbar machen

von Nele15.07.2024 - 11:50 Uhr15.07.2024 - 11:50 Uhr

Verschiedene Kuchenformen, übereinander gestapelt.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Die beliebtesten Kuchenformen: Wofür ist welche Form geeignet?

von Kai Kopireit14.07.2024 - 13:55 Uhr15.07.2024 - 09:02 Uhr

Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren: eine kleine Schale mit Blaubeeren auf einem TIsch. Daneben sind mehr Blaubeeren.

Gibt es einen Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren?

von Nele13.07.2024 - 18:11 Uhr13.07.2024 - 18:11 Uhr

Kuchenreste verwerten: bunte Cake Pops liegen in einer Schale.

Backen, Gebäck, Kuchen, Leckerwissen

Kuchenreste verwerten: kreative Rezept-Ideen und Tipps für Hobbybäcker

von Kai Kopireit10.07.2024 - 13:41 Uhr10.07.2024 - 13:41 Uhr

Kühlende Lebensmittel: Ein brauner Papierbeutel mit frischem Gemüse und Obst auf einem Tisch.

Ist dir heiß? Diese Lebensmittel helfen!

von Nele9.07.2024 - 18:10 Uhr9.07.2024 - 14:46 Uhr

Kuchen retten: ein an der Oberseite verbrannter Kuchen im Ofen.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Misslungener Kuchen? Hier sind die besten Rettungsmaßnahmen

von Kai Kopireit8.07.2024 - 16:29 Uhr8.07.2024 - 14:24 Uhr

Veiel verschiedene Nudelsorten

Leckerwissen, Nudeln

Das große Nudel-Lexikon: Das solltest du wissen

von Nina7.07.2024 - 20:42 Uhr5.07.2024 - 15:55 Uhr

Kuchen aufbewahren und einfrieren: Ein in Frischhaltefolie gewickelter Kuchen wird in den Gefrierschrank gelegt.

Kuchen, Leckerwissen

Kuchen aufbewahren oder einfrieren: So bleibt dein Lieblingsgebäck frisch

von Kai Kopireit7.07.2024 - 14:17 Uhr5.07.2024 - 15:43 Uhr

Verschiedene Backutensilien in der Draufsicht.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Die besten Backutensilien: Das sind die Must-haves fürs Kuchenbacken

von Kai Kopireit5.07.2024 - 18:09 Uhr5.07.2024 - 14:36 Uhr

Keimender Knoblauch auf Holzbrett in Nahaufnahme.

Kann man keimenden Knoblauch noch essen?

von Kai Kopireit5.07.2024 - 17:02 Uhr5.07.2024 - 17:02 Uhr

Rührei-Tipps: Ein Rührei auf einem Teller.

Eier, Frühstück, Leckerwissen

Tipps für das perfekte Rührei: So gelingt es dir garantiert!

von Kai Kopireit4.07.2024 - 22:43 Uhr4.07.2024 - 22:43 Uhr

Eine Auflaufform mit einem Fischgericht wir din den Ofen geschoben.

Das sollte man immer in der Küche haben: Must-haves für köstliche Ofengerichte

von Kai Kopireit4.07.2024 - 20:43 Uhr4.07.2024 - 13:18 Uhr

Backmischung aufpeppen: Backutensilien wie Mehl, Butter, Zucker und Eier sowie Rührstäbe eines Handmixers. Nahaufnahme.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Mit diesen einfachen Tricks kannst du jede Backmischung aufpeppen

von Franziska3.07.2024 - 17:15 Uhr3.07.2024 - 17:15 Uhr

Bunte Äpfel verschiedener Sorten auf einem Holzuntergrund.

Das sind die besten Apfelsorten für Apfelkuchen

von Kai Kopireit3.07.2024 - 14:13 Uhr3.07.2024 - 14:13 Uhr

Saisonkalender Juli

Saisonkalender Juli: Welches regionale Obst und Gemüse du diesen Monat bekommst

von Judith1.07.2024 - 07:45 Uhr28.06.2024 - 16:20 Uhr

Erdbeeren mit Natron waschen: Erdbeeren werden in zwei Händen unter Wasserhahn gehalten.

Darum solltest du deine Erdbeeren mit Natron waschen

von Kai Kopireit28.06.2024 - 17:13 Uhr28.06.2024 - 17:13 Uhr

Risse im Käsekuchen veremeiden: ein Käsekuchen, aus dem ein Stück herausgeschnitten wurde.

Kuchen, Leckerwissen

Mit diesen Tipps vermeidest du Risse im Käsekuchen

von Kai Kopireit28.06.2024 - 14:19 Uhr28.06.2024 - 10:23 Uhr

Jeden Tag Nudeln essen: eine blonde Frau wickelt mit einer Gabel Spaghetti in Tomatensoße mit Parmesan auf einem weißen Teller auf, daneben ein Glas Multivitamin-Saft, man sieht nur ihren Oberkörper, nicht ihr Gesicht.

Leckerwissen, Nudeln

Das passiert, wenn du jeden Tag Nudeln isst

von Kai Kopireit28.06.2024 - 08:12 Uhr28.06.2024 - 08:12 Uhr

Nudeln pro Person: drei verschiedene Nudelsorten auf Holzlöffeln in der Draufsicht.

Leckerwissen, Nudeln

Weniger ist manchmal mehr: Wie viele Nudeln braucht man pro Person?

von Anke28.06.2024 - 08:09 Uhr28.06.2024 - 08:09 Uhr

Melone schneiden: mehrere Melonenstücke auf einem Brett.

Melone schneiden: einfache Techniken und kreative Ideen

von Kai Kopireit27.06.2024 - 17:31 Uhr27.06.2024 - 14:51 Uhr

Keimende Zwiebeln auf weißem Hintergrund

Leckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Vorsicht: Kannst du keimende Zwiebeln noch essen?

von Nina25.06.2024 - 20:41 Uhr25.06.2024 - 14:54 Uhr

Marmelade einfrieren: ein Glas Erdbeermarmelade mit einem Löffel darin. Im Hintergrund Brötchen mit Marmelade darauf.

Marmelade einfrieren: Konserviere deine liebsten Fruchtaufstriche

von Anke25.06.2024 - 08:32 Uhr24.06.2024 - 16:29 Uhr

Eine Frau nimmt eine reife Melone aus einem Haufen Wassermelonen im Supermarkt heraus.

4 Tricks, mit denen du eine reife Melone erkennst

von Franziska25.06.2024 - 08:15 Uhr25.06.2024 - 08:15 Uhr

Drei Gläser stehen nebeneinander: Bulgur, Couscous und Quinoa. Doch was ist der Unterschied zwischen Bulgur und Couscous?

Bulgur oder Couscous? Das sind die Unterschiede der Superfood-Stars

von Kai Kopireit25.06.2024 - 08:14 Uhr25.06.2024 - 08:14 Uhr

Wie bleibt Erdbeermarmekade rot: Erdbeermarmelade im Glas in der Draufsicht. Daneben frische Erdbeeren.

Frühstück, Leckerwissen

8 einfache Tricks: So bleibt Erdbeermarmelade schön rot

von Kai Kopireit23.06.2024 - 08:12 Uhr20.06.2024 - 15:29 Uhr