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Leckerschmecker » Archiv für Vanessa
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Vanessa

Vanessa ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Die Hamburgerin probiert gerne neue Rezepte aus aller Welt aus, wenn sie sich nicht gerade durch das kulinarische Angebot der Hansestadt und Berlin futtert. Als Ausgleich hat sie das Salsa tanzen für sich entdeckt, unternimmt gerne Ausflüge mit ihren Neffen oder geht mit ihren Freundinnen und Freunden auf Konzerte, ins Kino oder Theater.

When she’s not busy sampling the delicious food her hometown, Hamburg has to offer, our editor Vanessa enjoys trying out new recipes from all around the world. To balance out her love of food, she recently discovered salsa dancing! She also enjoys hanging out with her nephews or going to concerts, the movies, or to the theater with her friends.

Cuando no se halla disfrutando de la oferta culinaria de su Hamburgo original, a nuestra redactora Vanessa le encanta probar nuevas recetas del mundo entero. Además, recientemente ha comenzado clases de salsa, y le encanta ir de excursión con sus sobrinos, y a conciertos, al cine o teatro con sus amigos.

Snickers-Bowl in einer Schüssel angerichtet, außen herum liegen Erdnüssstücke.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Süßigkeiten

Heute gibt es Snickers-Bowl statt Müsli zum Frühstück

Avatar photo von Vanessa 27.05.2025 - 07:46 Uhr27.05.2025 - 07:46 Uhr

Die Snickers-Bowl gehört auf jede Favoritenliste: Quark mit Erdnussmus, getoppt mit gerösteten Erdnüssen, Haferflocken und Schokolade. Da werden nicht nur Süßmäuler schnell am Frühstückstisch sitzen!

Mango Kokos Overnight Oats im Glas geschichtet und serviert mit einem Strohhalm.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mango Kokos Overnight Oats: erfrischend-exotisches Frühstück

Avatar photo von Vanessa 27.05.2025 - 07:39 Uhr27.05.2025 - 07:39 Uhr
Haferflocken-Apfelmus-Waffeln angerichtet auf einem Teller mit Apfelspalten und Puderzucker. Der Teller steht auf einem Küchenhandtuch. Zwei Äpfel liegen als Dekoration neben dem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Süßes Frühstück: Haferflocken-Apfelmus-Waffeln

Avatar photo von Vanessa 23.05.2025 - 14:34 Uhr23.05.2025 - 14:34 Uhr
Frühstücksburger mit Rührei und Rucola, serviert auf einem Teller.
Veröffentlicht inBurger & Hotdogs, Frühstück, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Herzhafter Frühstücksburger mit Rührei und Avocado: Fastfood am Morgen

Avatar photo von Vanessa 21.05.2025 - 12:04 Uhr21.05.2025 - 12:04 Uhr
Tiramisu Overnight Oats, serviert in einem Glas.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Süßigkeiten, Vegetarisch

Espresso-Fans lieben sie: Tiramisu Overnight Oats

Avatar photo von Vanessa 21.05.2025 - 07:49 Uhr21.05.2025 - 07:49 Uhr
Apfelstrudel-Porridge, angerichtet in einer weißen Schüssel, getoppt mit Apfelscheiben, Walnüssen und Zimt
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte

Frühstücksgenuss mit Zimt: Apfelstrudel-Porridge

Avatar photo von Vanessa 21.05.2025 - 07:20 Uhr21.05.2025 - 07:20 Uhr
Vier Granola Cups mit Beeren und Joghurt stehen auf einem Kuchengitter.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück

Granola Cups mit Beeren und Joghurt: süße Frühstücksidee

Avatar photo von Vanessa 20.05.2025 - 13:17 Uhr20.05.2025 - 13:17 Uhr
Ein aufgeschnittenes 5-Minuten-Brot liegt auf einem Bett. Einige Brotscheiben sind zu sehen, daneben liegt ein Messer.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Frühstück

Dieses 5-Minuten-Brot gelingt sogar Backanfängern

Avatar photo von Vanessa 15.05.2025 - 09:40 Uhr15.05.2025 - 09:40 Uhr
Brokkoli-Curry mit Linsen, angerichtet in zwei Schalen mit Reis. Daneben liegt Besteck als Deko.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Dieses Brokkoli-Curry mit Linsen musst du probieren

Avatar photo von Vanessa 14.05.2025 - 06:06 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr
Brokkoli-Nuggets auf einem Teller, eine Gabel liegt daneben.
Veröffentlicht inFingerfood, Vegetarisch

Brokkoli-Nuggets mit Käse schmecken als Beilage oder Snack

Avatar photo von Vanessa 12.05.2025 - 14:56 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Ein Nudel-Schinken-Gratin in einer Auflaufform aus Glas steht auf einem Stoffhandtuch. Darüber liegt ein Holzbesteck.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

So kochst du ein Nudel-Schinken-Gratin ohne Fixprodukt

Avatar photo von Vanessa 6.05.2025 - 14:24 Uhr21.05.2025 - 11:39 Uhr
Ein Stück Mohn-Käse-Kuchen liegt auf einem weißen Teller mit Minzeblättchen, ein Teelöffel daneben. Ein weiteres Stück Kuchen steht im Hintergrund.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Das ist unser liebstes Rezept für Mohn-Käsekuchen mit Schmand

Avatar photo von Vanessa 3.05.2025 - 09:57 Uhr3.05.2025 - 09:57 Uhr
Bananen-Himbeer-Riegel ohne Zucker auf einem Pergamentpapier, einige Himbeeren liegen als Dekoration daneben.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte, Süßigkeiten

Süße Bananen-Himbeer-Riegel mit Haferflocken, aber ohne Zucker

Avatar photo von Vanessa 1.05.2025 - 14:37 Uhr1.05.2025 - 14:37 Uhr
Zwei Dessertgläser Engelscreme mit Kirschen und Haselnuss-Crunch.
Veröffentlicht inDesserts

Süße Engelscreme mit Quark: schmeckt himmlisch lecker

Avatar photo von Vanessa 28.04.2025 - 09:19 Uhr28.04.2025 - 09:20 Uhr
Struwen mit Apfel und Rosine, auf einem Teller serviert. Darunter liegt eine gepunktete Serviette.
Veröffentlicht inBacken, Vegetarisch

Struwen: Oster-Leckerbissen aus NRW

Avatar photo von Vanessa 16.04.2025 - 12:51 Uhr15.05.2025 - 15:55 Uhr
Eine Köchin legt halbierte Eier auf eine Schüssel mit Fanesca.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Fanesca: die leckere Ostersuppe aus Ecuador

Avatar photo von Vanessa 7.04.2025 - 15:05 Uhr16.05.2025 - 13:12 Uhr
Hasenfrühstück steht auf einem Brett, daneben ein Schälchen mit der Konfitüre. Neben dem geöffneten Glas liegen Karottenstifte und eine Orangenspalte als Deko.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Hasenfrühstück: fruchtige Osterkonfitüre für die ganze Familie

Avatar photo von Vanessa 5.04.2025 - 06:10 Uhr19.05.2025 - 15:54 Uhr
Philadelphia-Hähnchen, serviert in einer Pfanne.
Veröffentlicht inOfengerichte, Unsere Favoriten

Cremiges Philadelphia-Hähnchen mit Frischkäse: leckeres Wohlfühlgericht

Avatar photo von Vanessa 4.04.2025 - 15:59 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Blätterteig-Karotten auf einem Teller angerichtet.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Schnelle Rezepte

Blätterteig-Karotten: Osterleckerei mit Wow-Effekt

Avatar photo von Vanessa 2.04.2025 - 13:22 Uhr2.04.2025 - 13:23 Uhr
Ein Schälchen mit Rosquillas, spanischen Aniskringeln.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Schnelle Rezepte

Zum Osterfrühstück gibt es Rosquillas, spanische Donuts

Avatar photo von Vanessa 1.04.2025 - 13:11 Uhr29.04.2025 - 16:20 Uhr
Drei Sauerkrautpuffer liegen auf einem Teller. Daneben ein Schälchen mit Dip und ein Klecks liegt daneben.
Veröffentlicht inVegetarisch

Diese Sauerkrautpuffer mit Schmand musst du unbedingt probieren

Avatar photo von Vanessa 28.03.2025 - 08:42 Uhr16.05.2025 - 13:56 Uhr
Schneller Schokokuchen , bestäubt mit Puderzucker, Minze als Deko.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Schneller Schokokuchen ohne Mehl: süße Versuchung

Avatar photo von Vanessa 28.03.2025 - 06:11 Uhr28.03.2025 - 06:12 Uhr
Blätterteig-Pudding-Stangen, angerichtet in einer Schale. Daneben liegen Zimtstangen und ein Holzschaber als Dekoration. Im Hintergrund ist ein Marmeladenglas zu sehen.
Veröffentlicht inBacken

Gefüllte Blätterteig-Pudding-Stangen als süßer Snack für zwischendurch

Avatar photo von Vanessa 19.03.2025 - 16:12 Uhr19.03.2025 - 16:13 Uhr
Zucchini-Enchiladas, angerichtet auf einem Teller mit Salat, daneben liegt Besteck. Daneben steht eine Form mit Zucchini-Enchiladas .
Veröffentlicht inAufläufe, Unsere Favoriten

Zucchini-Enchiladas mit Mozzarella: mexikanischer Auflauf zum Verlieben

Avatar photo von Vanessa 18.03.2025 - 11:38 Uhr15.05.2025 - 16:16 Uhr
Veganes Mett in einer Auflaufform, dekoriert mit krauser Petersilie.
Veröffentlicht inFrühstück, Unsere Favoriten, Vegan

Würziger Aufstrich: So machst du veganes Mett aus Reiswaffeln

Avatar photo von Vanessa 17.03.2025 - 10:06 Uhr23.04.2025 - 16:49 Uhr

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