Warum sollte man sicher immer nur zwischen Vollkorn- und Weißbrot entscheiden können? Und warum kann man Brot eigentlich nicht mal ohne Beilage genießen? Diese beiden außergewöhnlichen Rezepte geben die Antwort. Es kann nämlich schön sein und gleichzeitig vorzüglich schmecken!
1. Frischkäsebällchen-Brot
Dafür brauchst du:
- 500 g Hefeteig
- Kräuterfrischkäse
- Röstzwiebeln
- Sesam
- Mohn
- 250 ml flüssige Butter
2. Rosenbrot
Dafür brauchst du:
- 500 g Hefeteig
- Rote-Bete-Saft
- frischen Salbei
- frischen Rosmarin
- frischen Thymian
Das Rezept zum zweiten Video findest du hier.