Zutaten
- 1 Avocado
- 1 grüner Apfel z.B. der Sorte Granny Smith
- 1 Banane
- 500 ml Buttermilch
- 1 Limette
- 1 EL Honig optional
- ein paar Minzblätter optional
Method
- Halbiere die Avocado, entferne den Kern und kratze das Fruchtfleisch aus. Schneide den Apfel und die Banane in Stücke und püriere alles zusammen mit Buttermilch in einem Mixer.
- Presse die Limette und gib den Saft dazu. Süße nach Bedarf mit etwas Honig. Dekoriere mit ein paar Minzblättern. Schmeckt gekühlt besonders gut.
