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Leckerschmecker » Archiv für Franziska » Seite 2
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Franziska is the editorial director. Originally from northern Germany, she has found a second home in Berlin, where she passionately explores the culinary scene and continuously discovers new food trends.

Franziska es la directora editorial de nuestro equipo. Originaria del norte de Alemania, Franziska ha encontrado su segundo hogar en Berlín, donde disfruta de la escena gastronómica de la capital alemana. Además, le fascina descubrir nuevas tendencias culinarias.

Eine Scheibe Ricotta-Toast mit Erdbeeren auf einem Teller. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFrühstück, Sandwiches & Wraps

Ricotta-Toasts mit Erdbeeren versüßen jedes Frühstück

Avatar photo von Franziska 20.05.2025 - 07:04 Uhr19.05.2025 - 13:54 Uhr

Diese Ricotta-Toasts mit Erdbeeren machen jedes Frühstück noch besser! Erfahre hier, wie leicht du die süßen Brote zubereiten kannst.

Rührei-Toast-Sandwich mit Babyspinat auf einem Teller.
Veröffentlicht inFrühstück, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Toasts sind mit Rührei, Spinat und Käse belegt

Avatar photo von Franziska 19.05.2025 - 16:11 Uhr19.05.2025 - 16:11 Uhr
Ein Stück Blaubeer-Streuselkuchen auf einem Teller, drumherum frische Beeren, eine Gabel, eine Stoffserviette und eine Tasse Kaffee.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Backe einen Blaubeerkuchen mit knusprigen Streuseln

Avatar photo von Franziska 19.05.2025 - 15:56 Uhr19.05.2025 - 09:33 Uhr
Ein Glas Erdbeer-Vanille-Marmelade auf einem Brett, auf dem auch zwei Brotscheiben mit Marmelade sowie ein paar Erdbeeren liegen.
Veröffentlicht inAufstriche

Mit dieser Erdbeer-Vanille-Marmelade schmeckt das Frühstück noch besser

Avatar photo von Franziska 19.05.2025 - 08:01 Uhr19.05.2025 - 15:54 Uhr
Überbackener Kohlrabi in weißer Auflaufform, die auf enem Brett steht.
Veröffentlicht inBeilagen, Ofengerichte, Vegetarisch

Überbackener Kohlrabi ist ab sofort unsere neue Lieblingsbeilage

Avatar photo von Franziska 16.05.2025 - 21:03 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Überbackener Spargel mit Schinken und Sauce hollandaise in einer Auflaufform, bestreut mit Kräutern. Daneben eine Schale mit der Sauce hollandaise. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inOfengerichte, Unsere Favoriten

Überbackener Spargel mit Schinken wird schnell zum Lieblingsrezept

Avatar photo von Franziska 16.05.2025 - 16:16 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Eine Schüssel Grießbrei mit Eierlikör und Beeren, daneben ein Löffel und ein paar Zutaten.
Veröffentlicht inDesserts, Schnelle Rezepte

Grießbrei mit Eierlikör: eine Schüssel warmes Glück

Avatar photo von Franziska 16.05.2025 - 10:12 Uhr15.05.2025 - 08:38 Uhr
Joghurt-Bites mit Beeren und Schokolade auf einem Holzteller. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFingerfood, Snacks

Eis mal anders: Joghurt-Bites mit Beeren und Schokolade

Avatar photo von Franziska 16.05.2025 - 07:38 Uhr16.05.2025 - 07:39 Uhr
Gebackener Feta-Reis mit Spargel auf einem Teller garniert mit Frühlingszwiebel.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Gebackener Feta-Reis mit Spargel: Frühlingsgefühle aus dem Ofen

Avatar photo von Franziska 15.05.2025 - 15:24 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Veröffentlicht inVermischtes

11 Erdbeerkuchen, die du diesen Sommer backen musst

Avatar photo von Franziska 15.05.2025 - 10:57 Uhr15.05.2025 - 10:57 Uhr
Ein Stück Zebra-Käsekuchen mit hellem und dunklem Teig auf einem Teller, dekoriert mit Blüten.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Dieser Zebra-Käsekuchen ist ein echter Hingucker

Avatar photo von Franziska 14.05.2025 - 14:23 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr
2 Gläser Eierlikör-Creme garniert mit Mandeln, in einer steckt ein Löffel. Dahinter eine Stoffserviette.
Veröffentlicht inDesserts

Diese Eierlikör-Creme mit Quark schmeckt schön luftig

Avatar photo von Franziska 14.05.2025 - 13:35 Uhr20.05.2025 - 16:40 Uhr
Ein Spargel-Spinat-Omelett auf einem Teller, bestreut mit Frühlingszwiebeln, daneben eine Gabel. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannengerichte, Vegetarisch

Dieses Spargel-Spinat-Omelett könnten wir jeden Morgen frühstücken

Avatar photo von Franziska 14.05.2025 - 08:00 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
3 Kugeln Eierlikör-Eis mit Schokolade in einer Schüssel, drumherum Schokolade.
Veröffentlicht inDesserts

Dieses Eierlikör-Eis mit Schokolade versüßt uns den Frühling

Avatar photo von Franziska 14.05.2025 - 07:36 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr
Ein Stück Erdbeer-Schmandkuchen vom Blech auf einem Teller, daneben eine Gabel und frische Erdbeeren.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Dieser Erdbeer-Schmandkuchen vom Blech schmeckt so gut wie vom Bäcker

Avatar photo von Franziska 13.05.2025 - 18:51 Uhr21.05.2025 - 11:55 Uhr
Einfache Erdbeer-Biskuitrolle wird aufgerollt.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Diese einfache Erdbeer-Biskuitrolle mit Keksen gelingt auch Backanfängern

Avatar photo von Franziska 13.05.2025 - 14:28 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Ein Glas Iced Strawberry Latte mit Schlagsahne, daneben ein paar frische Erdbeeren.
Veröffentlicht inFrühstück, Getränke

Kaffee trifft Erdbeer: Gönne dir ein Glas Iced Strawberry Latte

Avatar photo von Franziska 13.05.2025 - 08:12 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Erdbeeren werden in Salzwasser gewaschen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Erdbeeren in Salzwasser waschen – darum raten Experten davon ab

Avatar photo von Franziska 13.05.2025 - 07:26 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Ein Stück Schüttelpizza mit Gemüse auf einem Teller, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inOfengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Glutenfreie Schüttelpizza mit Gemüse: einfach, lecker und Low Carb

Avatar photo von Franziska 12.05.2025 - 15:38 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
3 Cheesecake-Quesadillas mit Erdbeeren auf einem Teller.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Süßer Frühstücks-Hammer: Cheesecake-Quesadillas mit Erdbeeren

Avatar photo von Franziska 11.05.2025 - 07:37 Uhr21.05.2025 - 13:10 Uhr
Eine Schale Erdbeer-Mango-Salsa mit einem Nacho, drumherum Erdbeeren, Mango und Limettenspalten.
Veröffentlicht inBeilagen, Dips, Schnelle Rezepte, Vegan

Diese Erdbeer-Mango-Salsa schmeckt süß und scharf zugleich

Avatar photo von Franziska 11.05.2025 - 07:37 Uhr11.05.2025 - 07:38 Uhr
Ein Teller Spargel mit Miso-Hollandaise und einem Stück Hähnchenbrust. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSoßen, Unsere Favoriten

So gut schmeckt eine Miso-Hollandaise zu Spargel

Avatar photo von Franziska 10.05.2025 - 15:24 Uhr10.05.2025 - 15:25 Uhr
2 Gläser Erdbeerlimonade mit Mango und Banane, daneben ein Krug mit der Limo und einige frische Erdbeeren.
Veröffentlicht inGetränke

Ohne Zucker: Probiere diese leckere Erdbeerlimonade mit Mango & Banane

Avatar photo von Franziska 10.05.2025 - 07:24 Uhr19.05.2025 - 15:36 Uhr
Gnocchi-Pfanne mit grünem Spargel in cremiger Soße. Drumherum frische Zutaten wie Petersilie und Zwiebeln. Draufsicht.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Schnelle Gnocchi-Pfanne mit grünem Spargel in cremiger Soße

Avatar photo von Franziska 9.05.2025 - 20:00 Uhr9.05.2025 - 20:01 Uhr
Eine weiße Schale Kohlrabi-Wedges auf einem Brett, auf dem auch einige weitere Schüsseln mit Dips stehen.
Veröffentlicht inBacken, Beilagen, Fingerfood, Ofengerichte, Vegan

Knusprig gebackener Kohlrabi aus dem Ofen ist eine tolle Beilage

Avatar photo von Franziska 9.05.2025 - 16:27 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

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