Lust auf eine kreative und leckere Alternative zum klassischen Frühstück? Unsere French Toasts am Spieß könnten dein neuer Morgenliebling werden! Wir verwandeln das beliebte Frühstück in eine fingerfreundliche Köstlichkeit, die garantiert für Begeisterung sorgt. Die perfekte Mischung aus klassischem Frühstück und modernem Twist.
Mit French Toast am Spieß wird jedes Frühstück zum Highlight
Das Schöne an diesem Rezept ist, dass es die vertrauten Geschmacksnuancen des traditionellen French Toast in eine spielerische Form bringt. Ob für einen Brunch mit Freunden oder ein einfaches, aber besonderes Wochenendfrühstück mit der Familie – diese Variante lässt dir viel Spielraum für Kreativität. Du kannst deinen French Toast am Spieß mit Früchten, Schokoladensauce oder Ahornsirup anreichern oder mit einem leckeren, selbst gemachten Dip servieren.
Weil gerade Erdbeersaison ist, verfeinern wir die Spieße mit frischen Erdbeeren. Aber du kannst natürlich auch jedes andere Obst nehmen. Lecker sind ebenfalls Heidelbeeren, Himbeeren oder Kiwis.
Arme Ritte, wie French Toast in Deutschland auch heißt, werden aus altbackenen Brötchen oder Toastscheiben zubereitet. Du kannst gleichwohl Brioche oder Weißbrot verwenden.
Na, hast du schon Lust bekommen, die French Toast Spieße nachzumachen? Wir servieren sie mit einem Orangen-Dip, den wir aus Joghurt, etwas Vanillezucker und Orangensaft zubereiten. Mmh, ist das lecker!
French Toasts sind wunderbar vielseitig. Probiere doch auch mal unsere leckeren French-Toast-Waffeln zum Frühstück. Du kannst Arme Ritter auch als Auflauf mit Himbeeren oder anderem Obst zubereiten oder sie mit Frischkäse und Marmelade füllen. Wir finden alles lecker!
French Toast am Spieß
Kochutensilien
- 12 Schaschlikspieße aus Holz
Zutaten
- 3 Scheiben Kasten-Weißbrot alternativ altbackene Brötchen oder Toastbrot
- 3 Eier
- 90 ml Milch
- 5 EL Butter
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Kiwischeiben
- 100 g Erdbeeren
Für den Orangen-Dip:
- 150 g griechischer Joghurt
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1/2 Bio-Orange
Zubereitung
- Schneide das Brot in Würfel.
- Verquirle Eier und Milch in einer Schüssel.
- Erhitze 2 EL Butter in einer Pfanne. Ziehe die Brotwürfel nach und nach durch die Eier-Milch und braten sie in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun aus.
- Mische Zimt und Zucker in einem tiefen Teller und wälze die gebratenen Brotwürfel darin.
- Lass sie danach auf Küchenpapier abtropfen.
- Stecke die French-Toast-Würfel abwechselnd mit Erdbeeren und Kiwischeiben auf Schaschlikspieße.
- Verrühre den Joghurt mit dem Vanillezucker und dem Saft und Schalenabrieb einer halben Orange.
- Serviere die French-Toast-Spieße noch warm mit dem Orangen-Dip.