Unser cremiger Weiße-Bohnen-Aufstrich ist perfekt für eine leckere Brotzeit, denn er kommt mit wenigen Zutaten aus und schmeckt fantastisch. Hier geht’s zum Rezept.
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Veröffentlicht inLeckerwissen, Schnell & einfach
Croûtons selber machen: So einfach geht’s
Aus alt mach köstlich! Trockenes Brot oder Brötchen eignen sich wunderbar, wenn du Croûtons selber machen möchtest. Wir haben die ultimativen Tipps zur Zubereitung, Würzung und Wahl der richtigen Brotsorte für die Knusperwürfel.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan
Bunter Gemüseeintopf mit Nudeln: heiß und lecker
Schmeckt an kalten Tagen besonders gut: ein deftiger Gemüseeintopf, der noch dampfend serviert wird.
Veröffentlicht inSuppen & Salate, Vegetarisch & Vegan
Linsensalat mit Wintergemüse bringt Farbe auf den Tisch
Nie wieder eintöniges Essen! Dieser Linsensalat mit Wintergemüse holt dir an grauen Tagen die Farbe auf den Tisch.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
Radieschenblätter-Pesto: Superstar der Zero Waste Küche
Ob als Soße zu Nudeln, als Marinade für Fleisch oder als Brotaufstrich: Radieschenblätter-Pesto ist ein kulinarisches Multitalent, das du ohne großen Aufwand zubereiten kannst.
Veröffentlicht inLeckerleben
Fasten nach Karneval: Diese Tradition steckt dahinter
Wieso fastet man nach Karneval? Liegt es an dem vielen Bier und den deftigen Speisen? Wir verraten, was wirklich dahinter steckt.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan
Avocado-Joghurt-Dressing: Salatsoße für Feinschmecker
Unser Avocado-Joghurt-Dressing peppt jeden Salat auf und schmeckt herrlich cremig und richtig schön würzig. Fertig in 15 Minuten!
Veröffentlicht inVegetarisch & Vegan
Vegetarisch schlemmen: lecker knusprige Linsenfrikadellen
Linsenfrikadellen sind herzhaft, proteinreich und eine tolle Alternative für alle, die mehr Grün auf dem Teller wollen. Gleich ausprobieren!
Veröffentlicht inAufläufe, Brot, Fleisch, Käse
Mit Hackfleisch und Käse gefülltes Weißbrot
Verwöhne dich mit unserem gefüllten Brot mit Käse: Knuspriges Brot und würziges Hackfleisch verbinden sich zu einem ganz besonderen Genusserlebnis.
Veröffentlicht inBacken, Vegetarisch & Vegan
Der perfekte Knabberspaß: geröstete Kichererbsen
Geröstete Kichererbsen sind lecker, gesund und knusprig. Der ideale Snack für alle, die auf Chips, Schoki und Co. verzichten wollen.
Veröffentlicht inFleisch, Suppen & Salate
Dieser westafrikanische Erdnusseintopf wärmt dich durch und durch
Hast du Lust auf ein wärmendes, würziges Abendessen? Dann koche diesen afrikanischen Erdnusseintopf!
Veröffentlicht inKlassiker, Lasagnen
Schicht für Schicht Genuss: Rezept für klassische Lasagne
Du hast Lust auf etwas Deftiges und musst deine ganze Familie satt bekommen? Dann ist eine klassische Lasagne genau das Richtige. Hier geht’s zum Rezept.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan
Einfach, schnell, lecker: Walnusspesto selber machen
Genieße den Geschmack von selbst gemachtem Walnusspesto zu Pasta oder als Dip mit unserem einfachen Rezept. Es verleiht jedem Gericht eine besondere Note.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten
Warum soll man Pilze nicht waschen?
Keine gute Idee: Pilze zu waschen mag logisch erscheinen, stellt sich nach längerer Betrachtung aber als großer Küchenfehler dar.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
Mediterranes Blitzrezept: weiße Bohnen-Pfanne
Unsere weiße Bohnen-Pfanne mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch ist in 15 Minuten fertig und sorgt für mediterranes Flair zum Mittag oder Feierabend!
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
Cremiges Selleriepüree ist die perfekte Beilage zu deftigen Gerichten
Dieses cremige Selleriepüree ist die perfekte Beilage zu herzhafter Hausmannskost. Lerne, wie einfach du dieses schneeweiße Püree zubereiten kannst!
Veröffentlicht inHühnchen, Reis, Unsere Favoriten
Optisch und geschmacklich ein Hit: Reiskuchen mit Orangenhähnchen
Der macht einiges her: Reiskuchen mit Orangenhähnchen, ein Klassiker der Asia-Küche im neuen Gewand!
Veröffentlicht inKlassiker, Lasagnen
Lasagne, mal anders: Kartoffel-Lasagne mit Hackfleisch
Entdecke diese leckere Kartoffel-Lasagne! Kartoffeln, Béchamelsauce und würziges Hackfleisch verschmelzen zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen, Klassiker
Essen wie Gott in Frankreich: So kochst du Coq au Vin zu Hause
Hast du Lust auf einen echten Klassiker? Dann koche heute Coq au Vin, ein französisches Nationalgericht mit Huhn und Wein. Direkt loslegen!
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan
Eine kulinarische Reise ins Mittelalter: Lauch-Mus
Reise ins Mittelalter und lass dich von unserem Rezept für Lauch-Mus überzeugen. Der Zauber vergangener Tage in einem einfachen Gericht.
Veröffentlicht inKlassiker, Vegetarisch & Vegan
Vegane Königsberger Klopse: Der Klassiker in pflanzlicher Version
Ein Klassiker in veganer Variante: vegane Königsberger Klopse mit Kapernsoße wie bei Oma. Lecker!
Veröffentlicht inAufläufe, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan
Herzhafte Winterbeilage: Kartoffel-Steckrüben-Gratin
Unser Kartoffel-Steckrüben-Gratin wirft ein neues Licht auf die Steckrübe, die bisher ein eher unbeliebtes Wintergemüse war. Als Gratin mit Kartoffeln schmeckt sie hervorragend!
Veröffentlicht inBacken, Brot, Kartoffeln, Unsere Favoriten
Nur 5 Zutaten: So backst du Kartoffel-Fladenbrote in der Pfanne
Diese Kartoffel-Fladenbrote backt nicht der Ofen, sondern der Herd. Zudem sind sie eine leckere Möglichkeit, um Kartoffeln vom Vortag zu verwerten.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan
Chili sin Carne: ohne Fleisch, aber mit ordentlich Wumms
Ohne Fleisch, aber mit mächtig Feuer! Unser Chili sin Carne ist so lecker, das wollen sogar Fleischliebhaber probieren!
Veröffentlicht inEier, Fleisch, Kartoffeln
Herzhafter Genuss aus Frankreich: Kartoffel-Quiche mit Gemüse
Quiche in neuem Gewand: Diese verlockende Kartoffel-Quiche vereint die Einfachheit der Kartoffel mit der Raffinesse einer Quiche. Probiere sie aus!
Veröffentlicht inKlassiker, Vegetarisch & Vegan
Fleischlos glücklich: vegetarische Kohlrouladen
Probiere mal was Neues mit unserem Rezept für vegetarische Kohlrouladen mit Pilzfüllung. Die schmecken nicht nur Vegetariern!