Mache aus klassischen Kartoffelknödeln im Handumdrehen knusprige Wunderwerke. Mit unserem Rezept für Knödelwaffeln bringst du Abwechslung auf den Tisch.
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Lauchkuchen: herzhaftes Rezept mit Porree
Entdecke unser einfaches Rezept für Lauchkuchen. Ein herzhaftes und unglaublich leckeres Gericht, ideal für jede Gelegenheit!
Wir feiern St. Patrick’s Day: 6 Rezepte fürs Party-Buffet
Wir feiern den St. Patrick’s Day mit unseren 6 ausgewählten Rezepten: Genieße irische Gerichte und grüne Desserts, die deine Gäste begeistern werden.
Soßen zu Nudeln: Welche Pasta passt zu welcher Soße?
Achtung an alle Pastafans: Erfahre, welche Nudeln am besten zu welcher Soße passen und worauf du beim Kochen achten solltest.
Schoko-Minz-Cookies: nicht nur lecker zum St. Patrick’s Day
Feiere den St. Patrick’s Day mit selbst gebackenen Schoko-Minz-Cookies. Die perfekte Kombination.
Käsenudeln im Blätterteig: ein unwiderstehliches Duo
Genieße die köstliche Kombination aus cremigen Käsenudeln und einem knusprigem Teigmantel mit diesem einfachen und leckeren Rezept. Käsenudeln im Blätterteig wird dein neues Lieblingsgericht!
Polenta-Pommes: knusprig, goldgelb, einfach unwiderstehlich
Einfache Zubereitung, grandioser Geschmack: Backe dir mit unserem Rezept knusprige Polenta-Pommes. Die perfekte Beilage für jeden Anlass!
Stefanie Hertel spricht über Kräuterbuch: „Ich wäre froh, wenn ich Brennnesseln im Garten hätte“
Bei einer Tasse Brennnesseltee spricht Stefanie Hertel mit uns über ihr Buch „Die Wunderwelt der Kräuter“ und verrät, woher ihre Leidenschaft für die Natur kommt.
Essen bei Erkältung: Mit diesen Lebensmitteln bekämpfst du Schnupfen und Husten
Bei Husten, Schnupfen und Fieber helfen bestimmte Lebensmittel, damit du schnell wieder fit bist. Wir erklären, was jetzt auf deinem Speiseplan stehen sollte.
Mehl für Pizza, Waffeln und Kuchen: Welches Mehl eignet sich für was?
Welches Mehl nimmt man für Waffeln? Und welches für Sauerteig? Welches Mehl für was geeignet ist, erklären wir dir hier!
Blumenkohl einfrieren: So einfach geht es!
In diesem Ratgeber-Artikel erfährst du, wie du Blumenkohl richtig einfrierst, um ihn länger haltbar und jederzeit einsatzbereit zu machen. So bleibt dein Blumenkohl länger frisch.
Dieser Auflauf ist ein Star in den USA: Grüne-Bohnen-Auflauf mit frittierten Zwiebeln
Grüne Bohnen sind langweilig? Dann beweist dir dieser Grüne-Bohnen-Auflauf, der seinen Ursprung in der amerikanischen Küche hat, das Gegenteil.
Stettiner Pastetchen: polnische Blätterteig-Teilchen mit Hackfleisch und Pilzen
Deine Suche nach dem perfekten Snack hat jetzt ein Ende! Diese Version von Stettiner Pastetchen verwendet Blätterteig und ist schnell hergestellt und deftig-lecker!
Süßkartoffel-Lasagne: unser einfaches Rezept
Bring Abwechslung in deine Küche mit dieser leckeren Süßkartoffel-Lasagne! Sie steckt voller guter Nährstoffe und ganz viel Geschmack.
Maultaschen-Pfanne mit Speck: Schwäbischer Klassiker im neuen Gewand
Maultaschen sind das schwäbische Traditionsgericht. Sie schmecken aber nicht nur in einer Suppe oder zum Kartoffelsalat, sondern auch als bunte Maultaschen-Pfanne mit Speck.
Sollte man Pilze wieder aufwärmen?
Erfahre, ob es sicher ist, Pilze aufzuwärmen, und entdecke köstliche Methoden, um übriggebliebene Pilzgerichte in schmackhafte Mahlzeiten zu verwandeln.
Fleisch einfrieren und auftauen: So bleibt es lange frisch
Fleisch einfrieren und auftauen: Erfahre, wie du Fleisch richtig vorbereitest und ohne Qualitätseinbußen lange haltbar machst. Mit unseren Tipps bleibt dein Fleisch frisch und lecker!
Mandelmus mit nur einer Zutat selber machen
Mandelmus selber machen? Das ist einfacher als man denkt. Wir zeigen, wie es geht.
Zero Waste: clevere Tipps zur Verwertung von Gemüse- und Obstresten
Gemüse- und Obstreste verwerten: Nutze unsere Tipps, um mit Zero Waste zur Nachhaltigkeit beizutragen.
Was ist gesünder, eine Süßkartoffel oder eine Kartoffel?
Beide Knollen sind beliebt, aber welche hat die bessere Nährstoffbilanz? Wir prüfen, ob die Süßkartoffel oder die Kartoffel gesünder ist.
5 Food-Trends, die das Jahr 2024 bestimmen
Neues Jahr, neue Food-Trends. 2024 dreht sich alles um Frauen in der Food-Branche, lilafarbene Süßspeisen und Kaffee-Cocktails.
Gemüsebrühe-Pulver selber machen: So einfach geht’s
Kaufst du deine Gemüsebrühe noch? Wenn du die Frage mit ja beantworten kannst, solltest du unser Rezept für selbst gemachtes Gemüsebrühe-Pulver kennen.
Putengulasch mit Paprika: einfach und herzhaft zugleich
Ob an kalten Wintertagen oder im Sommer: Dieses Putengulasch mit Paprika ist ein echter Leckerbissen. Gleich nachkochen!
Sellerieschnitzel: vegetarischer Leckerbissen
Die muss man einfach probieren: Sellerieschnitzel als köstliche Gemüsevariante zum berühmten Fleischgericht. So geht’s!
Griechischer Tomatenreis: nicht nur im Sommer ein Genuss
Schnell gemacht und einfach köstlich: Griechischer Tomatenreis ist ein ebenso einfaches wie köstliches Gericht, das du unbedingt einmal nachmachen solltest!
Italienisches Meatball Sandwich mit Käse und Tomatensoße
Ob zum Lunch, Abendessen oder für unterwegs: Diese italienischen Meatball Sandwiches sind echte Leckerbissen.