DDR-Rezepte Archives - Leckerschmecker

Ein Teller Fussili mit DDR-Tomatensoße und geriebenem Käse, der auf einer Serviette steht. Daneben ein Löffel.

Schnelle Rezepte, Soßen, Vegan

So kochst du eine original DDR-Tomatensoße mit Nudeln

von Franziska 27.05.2025 - 07:20 Uhr27.05.2025 - 07:21 Uhr

Die DDR-Tomatensoße hat auch heute noch viele Fans. Erfahre hier, wie schnell die Soße auf Basis von Ketchup gekocht wird!

Ein Blech mit Kirmeskuchen.

Backen, Kuchen & Torten

Viel Rummel um diesen leckeren Kirmeskuchen: Rezept zum Nachbacken

von Ann-Katrin1.05.2025 - 14:42 Uhr1.05.2025 - 14:42 Uhr

Eine Schüssel mit Schokoladensuppe auf einer grauen Arbeitsfläche. Im Hintergrund liegt etwas Schokolade sowie ein Holzlöffel.

Desserts, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Dieser DDR-Klassiker verdient es, neu entdeckt zu werden

von Dominique 10.04.2025 - 13:35 Uhr25.04.2025 - 14:41 Uhr

Zwei Schalen mit Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

So machst du Rotkrautsalat nach DDR-Rezept

von Judith 6.04.2025 - 07:27 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

2 Förmchen mit Würzfleisch, bestreut mit Petersilie, daneben ein Stück Zitrone und geröstetes Weißbrot.

Ofengerichte, Unsere Favoriten, Vorspeisen

Diesen Klassiker aus der DDR sollte man kennen

von Franziska 2.04.2025 - 14:53 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

Ein dunkler Teller mit ein paar Quarkkeulchen und einer Schale Apfelmus.

Desserts, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Quarkkeulchen aus Sachsen: Originalrezept für den süßen Klassiker

von Franziska24.03.2025 - 07:35 Uhr25.04.2025 - 14:40 Uhr

Eierfrikassee, graniert mit Petersilie, auf einem tiefen Teller.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Eierfrikassee nach DDR-Rezept

von Nele 20.01.2025 - 18:18 Uhr26.02.2025 - 12:28 Uhr

Prasselkuchen-Rezept: Ein Stück Prasselkuchen mit Streuseln und Puderzucker, Nahaufnahme.

Backen, Kuchen & Torten, Schnelle Rezepte

DDR-Kultkuchen mit Blätterteig und Marmelade: Prasselkuchen-Rezept

von Franziska20.01.2025 - 06:11 Uhr26.02.2025 - 12:28 Uhr

Unsere Favoriten

DDR-Jägerschnitzel: Probiere mit diesem Rezept das beliebte Kultgericht

von Anke 22.10.2024 - 12:58 Uhr23.04.2025 - 16:04 Uhr

Glas Schüttelgurken mit Gurke auf Holzbrett, Zwiebeln Dill und Senfkörnern.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Schüttelgurken: klassischen DDR-Gurkensalat in 10 Minuten zubereiten

von Judith24.09.2024 - 13:45 Uhr9.05.2025 - 16:08 Uhr

Zwei Stücke Hirschhornkuchen auf einem Teller.

Backen, Kuchen & Torten

Hirschhornkuchen: Kennst du noch diesen DDR-Klassiker?

von Ann-Katrin 11.09.2024 - 16:48 Uhr27.02.2025 - 16:14 Uhr

3 Stück Selterskuchen mit Zuckerguss auf einem Teller gestapelt, dekoriert mit Erdbeeren.

Backen, Kuchen & Torten, Schnelle Rezepte

Kennst du schon diesen beliebten Blechkuchen mit Zitrone aus der DDR?

von Franziska 29.08.2024 - 16:41 Uhr29.04.2025 - 16:41 Uhr

Ostdeutsche Küche: Die Felsformationen der sächsischen Schweiz. Darauf eine grüne Deutschlandkarte, in dessen Osten Bilder von Currywurst, Amerikaner und Gurken zu sehen sind.

So isst Ostdeutschland: klassische Rezepte der ostdeutschen Küche

von Nele 27.07.2024 - 09:09 Uhr27.02.2025 - 15:06 Uhr

Eine Portion Beamtenstippe mit Kartoffeln auf einem Teller.

Unsere Favoriten

Beamtenstippe: DDR-Klassiker mit Kartoffeln und Gewürzgurken

von Anke 18.07.2024 - 16:46 Uhr23.04.2025 - 16:06 Uhr

Papageienkuchen nach DDR-Rezept mit Glasur und Streuseln auf einem Teller.

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Papageienkuchen nach DDR-Rezept: farbenfroher Blechkuchen

von Anke 11.07.2024 - 17:09 Uhr29.04.2025 - 16:41 Uhr