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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
  2. »
  3. italienisch
140 min
Teller mit Nudeln mit sizilianischer Tomatensoße, daneben frische Tomaten und Basilikum.
Veröffentlicht inVegan

Nudeln mit sizilianischer Tomatensoße: einfaches Rezept vom Mittelmeer

Avatar photo von Judith 25.07.202525.07.2025

Nudeln mit Tomatensoße nach sizilianischer Art: Dieses Gericht begeistert mit einer aromatischen Soße, die nach Tomate pur schmeckt.

165 min
Eine Zucchini-Scarpaccia auf einem Tisch.
Veröffentlicht inVegetarisch

Zucchini-Scarpaccia: ein knuspriges Gericht mit wenigen Zutaten aus Italien

Avatar photo von Ann-Katrin 25.07.202525.07.2025
40 min
Einige mediterrane Polenta-Scheiben liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit frischen Kräutern angerichtet. Rechts im Bild liegt eine Tomate, links im Bild sieht man mehrere Oliven liegen.
Veröffentlicht inVegetarisch

Mediterrane Polenta-Scheiben: Urlaubsgefühle direkt aus der Pfanne

Avatar photo von Dominique 24.07.202524.07.2025
70 min
Torta Caprese al Limone, von dem bereits ein Stück abgeschnitten wurde.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Dieser italienische Mandelkuchen wird ohne Mehl gebacken

Avatar photo von Nele 24.07.202524.07.2025
60 min
Ziti al forno in einer weißen Auflaufform. Ein Holzlöffel hebt eine Portion heraus. Die Form steht auf einem Holzbrett. Drumherum liegt Basilikum, Tomaten und Knoblauch verteilt.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Von diesem köstlichen Nudelauflauf bekommst du nie genug

Avatar photo von Dominique 23.07.202523.07.2025
55 min
Gnocchi alla Romana in einer Auflaufform, garniert mit etwas Koriander.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte

Gnocchi alla Romana: So gelingt dir das traditionelle Ofengericht aus Italien

Avatar photo von Nele 18.07.202518.07.2025
0 min
Zitronen-Spaghetti mit Garnelen und Petersilie dekoriert auf einem Teller.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Das Nudelgericht für warme Tage: Zitronen-Spaghetti mit Garnelen

Avatar photo von Ann-Katrin 17.07.202517.07.2025
40 min
Teller mit Zitronen-Risotto auf hellem Tisch, aufgeschnittene Zitrone, Gabel und Schale mit Parmesan daneben.
Veröffentlicht inVegetarisch

Italienischer Klassiker: Zitronen-Risotto als leckeres Sommergericht

Avatar photo von Judith 17.07.202517.07.2025
20220 min
Zwei Gläser Giardiniera: italienische Mixed Pickles.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegan

Sommer im Glas: Mit diesen italienischen Pickles fängst du die Sonne ein

Avatar photo von Nele 8.07.20258.07.2025
45 min
Ein Teller Zucchini alla Scapece, daneben Minzblätter und gelbe und grüne Zucchini.
Veröffentlicht inBeilagen, Vegan

Zucchini wie in Italien: Klassiker mit Minze und Essig

Avatar photo von Nele 5.07.20254.07.2025
40 min
Koch Oli hält einen Teller mit Bucatini all'Amatriciana in die Kamera.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Bucatini all’Amatriciana: ein Gericht, das dich Italien schmecken lässt

Avatar photo von Olivia 30.06.202530.06.2025
20 min
Eine Holzschüssel mit einigen knusprigen Auberginen-Päckchen. Ringsum sind Cherrytomaten, frisches Basilikum sowie ein Glasgefäß mit Olivenöl zu erkennen.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Immer ein Hit: knusprige Auberginenhäppchen für jede Gelegenheit

Avatar photo von Olivia 29.06.20254.07.2025
150 min
Ein Teller Nudeln mit Ragú alla bolognese, der offiziellen Bolognese-Soße.
Veröffentlicht inSoßen

Nur diese Zutaten dürfen in eine original italienische Bolognese

Avatar photovon Franziska23.06.202523.06.2025
2940 min
Amarenakirschen selbst machen: Kirshcen in einem Glas.
Veröffentlicht inSüßigkeiten

Nicht nur lecker auf Eisbechern: So machst du Amarenakirschen selbst

Avatar photo von Nele 22.06.202522.06.2025
1228 min
Original italienische Pizza auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Leckerlernen, Pizzen & Flammkuchen

Italienischer Pizzateig: So gelingt das Original in der eigenen Küche

Avatar photo von Judith 19.06.202519.06.2025
30 min
Ein Teller mit Peperonata.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Peperonata: die einzige Beilage, die du diesen Sommer brauchst

Avatar photo von Anke 17.06.202517.06.2025
5 min
Mehrere Gläser Campari Soda mit Orangenscheiben.
Veröffentlicht inGetränke

Campari Soda: So lecker schmeckt das Mailänder Original

Avatar photo von Nele 17.06.202517.06.2025
5 min
Affogato: eine Kugel Vanilleeis und ein Shot Espresso in einem Glas.
Veröffentlicht inDesserts, Getränke, Schnelle Rezepte, Süßigkeiten

Affogato: italienisches Kaffee-Dessert aus 2 Zutaten

Avatar photo von Nele 11.06.202511.06.2025
120 min
Ein Panzerotti mit Tomate-Mozzarella-Füllung, der in der Mitte durchgeschnitten wurde.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Pizzen & Flammkuchen, Snacks, Vegetarisch

Panzerotti mit Tomate und Mozzarella: italienisches Fingerfood

Avatar photo von Anke 10.06.20253.07.2025
20 min
Italienische Spaghetti Carbonara auf einem weißen Teller, garniert mit Basilikum.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Originalrezept für Spaghetti Carbonara: So kochen es die Italiener

Avatar photovon Nele10.06.202510.06.2025
40 min
Ein Teller Vignarola: italienisches Frühlingsgemüse.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan

Italienische Küche für laue Frühlingstage: So machst du Vignarola

Avatar photo von Nele 8.06.202510.06.2025
145 min
Seches Spinat-Ricotta-Panzerotti liegen auf einem Holzuntersetzer. Eine ist aufgeschnitten und gibt den Blick auf die Füllung frei. Um sie herum verteilt liegt frische Spinat und im Hintergrund ein Schälchen mit Ricotta.
Veröffentlicht inOfengerichte, Vegetarisch

Diese himmlischen Teigtaschen darfst du dir nicht entgehen lassen

Avatar photo von Dominique 2.06.20254.07.2025
65 min
Ein Stück italienischer Ricotta-Zitronenkuchen mit Puderzucker auf einem Teller, dahinter unscharf eine halbe Zitrone und der Kuchen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Dieser italienische Zitronenkuchen mit Ricotta weckt Urlaubsgefühle

Avatar photo von Franziska 26.05.20254.07.2025
245 min
Eine in Stücke geschnittene Sfincione auf einem Holzbrett. Links neben dem Brett liegt Pfeffer, Rosmarin und ein Schälchen mit Tomatensoße.
Veröffentlicht inPizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Träume dich mit einer fluffigen Sfincione ans Mittelmeer

Avatar photo von Dominique 19.05.202521.05.2025
70 min
Zwei Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung auf einem grauen Teller. Sie sind mit etwas Tomatensoße übergossen und mit frischen Basilikum serviert. Vor dem Teller liegen einige Pfefferkörner. Im Hintergrund sieht man Tomaten und frische Kräuter.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Pfannkuchen, Pancakes & Waffeln, Vegetarisch

Crespelle mit Spinat-Ricottafüllung: köstliches Ofengericht aus der Toskana

Avatar photo von Dominique 18.05.202516.07.2025

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