spanisch Archives - Leckerschmecker

Zwei Gläser Tinto de Verano. Daneben liegt eine halbe Zitrone.

Getränke, Schnell & einfach

Dieser Rotwein-Drink ist alles, was du für den Sommer brauchst

von Nele15.07.2024 - 15:59 Uhr15.07.2024 - 15:59 Uhr

An heißen Tagen ein Genuss: Tinto de Verano besteht aus nur zwei Zutaten und schmeckt erfrischend-spritzig. Gleich ausprobieren!

Ein Glas Apfel-Sangria.

Apfel-Sangria: Genau das Richtige für heiße Sommertage!

von Ann-Katrin11.07.2024 - 16:28 Uhr11.07.2024 - 16:28 Uhr

Deutschland gegen Spanien: Kartoffelpuffer und Tortilla de patata gegenübergestellt.

Spanische und deutsche Nationalgerichte im Duell: Wer wird kulinarischer Europameister?

von Ann-Katrin5.07.2024 - 10:22 Uhr5.07.2024 - 09:28 Uhr

Eine Tarta de Santiago auf einem Tisch.

Spanischer Mandelkuchen aus dem Mittelalter: Tarta de Santiago

von Ann-Katrin4.07.2024 - 17:21 Uhr4.07.2024 - 17:21 Uhr

Coca Mallorquina, eine spanische Pizza, belegt mit Pilzen, schwarzen Oliven, Salat und Pesto, in 4 Teile geschnitten, Draufsicht.

Backen, Gebäck, Klassiker, Pizza, Vegetarisch & Vegan

Spanische Pizza: Backe eine Coca Mallorquina und reise kulinarisch in den Süden

von Franziska19.06.2024 - 19:35 Uhr19.06.2024 - 14:53 Uhr

Paella mit Meeresfrüchten in einer Paella-Pfanne.

Fisch & Meeresfrüchte, Reis

Paella mit Meeresfrüchten: schmeckt nach Urlaub in Spanien

von Nele5.06.2024 - 19:46 Uhr5.06.2024 - 14:13 Uhr

2 Gläser Gurken-Gazpacho garniert mit Minze, daneben zwei Löfel und Gurkenscheiben.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Frische Gurken-Gazpacho: Rezept für die wohl beste kalte Suppe – perfekt im Sommer

von Franziska5.06.2024 - 10:32 Uhr5.06.2024 - 09:43 Uhr

Spanischer Ofenreis in einer Auflaufform.

Spanischer Ofenreis: ein traditionelles Gericht aus Valencia

von Ann-Katrin31.05.2024 - 17:08 Uhr31.05.2024 - 17:08 Uhr

Ein Teller Gazpacho mit Gemüse dekoriert.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Gazpacho: Die kühle Erfrischung aus dem spanischen Gemüsegarten

von Ann-Katrin29.05.2024 - 10:19 Uhr12.07.2024 - 13:17 Uhr

Eine spanische Tortilla mit grünem Spargel und Tomaten in der Draufsicht. Daneben steht ein Teller mit einem Stück Tortilla.

Eier, Frühstück, Kartoffeln, Klassiker

Spargel: So kochst du Tortilla mit grünem Spargel

von Anke23.04.2024 - 14:28 Uhr23.04.2024 - 14:28 Uhr

Papas arrugadas in einer Schale, dazu eine kleine Schale Mojo rojo.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Papas arrugadas: Kanarische Runzelkartoffeln sind ein rustikales Urlaubsgericht

von Ann-Katrin16.04.2024 - 13:29 Uhr16.04.2024 - 10:58 Uhr

Bienmesabe, eine Mandelcreme, in einem Schälchen mit Mandeln im Hintergrund.

Unsere Favoriten

Bienmesabe: kanarische Mandelcreme namens „Schmecktmirgut“

von Ann-Katrin16.04.2024 - 07:51 Uhr15.04.2024 - 15:53 Uhr

Die spanische Kaffeespezialität mit Likör im Glas.

Barraquito: Kaffee mit Schuss von den kanarischen Inseln

von Ann-Katrin15.04.2024 - 10:14 Uhr15.04.2024 - 08:29 Uhr

Ensalada rusa in einer Schüssel auf einem Holztisch.

Fisch & Meeresfrüchte, Kartoffeln

Ensalada rusa: ein internationaler Salat mit kurioser Geschichte

von Ann-Katrin14.04.2024 - 11:27 Uhr12.04.2024 - 15:22 Uhr

Ein Stück Gemüse-Tortilla auf einem weißen Teller, garniert mit Petersilie. Daneben liegen einige Scheiben Brot und es steht eine Pfeffermühle. Im Hintergrund ist der Rest Tortilla zu erahnen.

Eier, Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Ei-Gericht: Heute machen wir Gemüse-Tortilla

von Nele7.04.2024 - 13:43 Uhr22.04.2024 - 13:09 Uhr