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Leckerschmecker

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  1. Leckerschmecker
  2. »
  3. spanisch
15 min
Eine Schale Pipirrana mit Brot.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegan

Spanischer Pipirrana: Hier kommt ein erfrischender Salat aus Andalusien

Avatar photovon Ann-Katrin18.07.202518.07.2025

Schlicht, schnell, erfrischend und lecker, das ist dieser andalusische Salat mit dem Namen Pipirrana.

90 min
Eine Gusseisenpfanne mit Piperade. Drum herum liegen frische Zutaten.
Veröffentlicht inFrühstück, Vegetarisch

Pikante Frühstücksidee mit Eiern: Koche mit uns eine baskische Piperade

Avatar photo von Nele 4.07.20254.07.2025
5 min
Zwei Gläser Tinto de Verano. Daneben liegt eine halbe Zitrone.
Veröffentlicht inGetränke

Gegen die Hitzewelle: Dieser spanische Drink mit Rotwein erfrischt

Avatar photo von Nele 1.07.20253.07.2025
75 min
Ein Teller Gazpacho mit Gemüse dekoriert.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Gazpacho: Die kühle Erfrischung aus dem spanischen Gemüsegarten

Avatar photo von Ann-Katrin 13.06.202513.06.2025
40 min
Ein Kichererbsen-Fisch-Eintopf in einer Schüssel.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Kichererbsen-Fisch-Eintopf nach spanischer Art: herzhafter Genuss ohne viel Aufwand

Avatar photovon Ann-Katrin11.06.202511.06.2025
40 min
Sechs Empanadas mit Schinken-Käse-Füllung liegen auf einem grauen Teller. Auf dem Teller stehen zwei Schalen mit Jalapeños und Zwiebeln.
Veröffentlicht inBeilagen, Fingerfood, Vorspeisen

Diese würzigen Teigtaschen sind ganz leicht nachgemacht

Avatar photo von Dominique 3.06.202524.06.2025
30 min
Eine Pfanne Paella mit Chorizo.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Paella mit Chorizo: spanisches Gericht mit Twist

Avatar photo von Anke 6.05.20256.05.2025
15 min
Eine Schale mit Pimientos de Padrón auf einem schlichten Tisch. In der Mitte der Schale steht ein Schälchen mit Knoblauchdip. Um die Schale verteilt liegen ein paar Knoblauchzehen.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Pimientos de Padrón mit Knoblauchdip – perfekt für deinen Tapas-Abend

Avatar photo von Dominique 5.04.202521.05.2025
240 min
Ein Koch belegt den Boden einer spanischen Fleischpastete mit Schinken.
Veröffentlicht inBacken, Unsere Favoriten

Diese spanische Fleischpastete darf zu Ostern nicht fehlen

Avatar photo von Nele 28.03.202524.06.2025
30 min
Mehrere gefüllte Bratpaprika liegen auf einem Teller. Um sie verteilt liegen frische Kräuter. Rechts und links im Bild sieht man weitere Paprika, im Hintergrund eine Schale mit Frischkäsefüllung.
Veröffentlicht inGrillen, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Gefüllte Bratpaprika: schnell zubereiteter, unwiderstehlicher Snack

Avatar photo von Dominique 27.03.202527.03.2025
62 min
Churros aus dem Airfryer auf einem Teller
Veröffentlicht inBacken

Alle lieben diese Churros aus dem Airfryer

Avatar photovon Franziska27.01.202524.04.2025
30 min
Ein paar Yemas de Ávila in Papierförmchen.
Veröffentlicht inSüßigkeiten

Selbst gemachte Pralinen: Probiere Yemas de Ávila

Avatar photo von Ann-Katrin 29.12.202426.02.2025
780 min
Eine Schale mit glasierten Maronen.
Veröffentlicht inSüßigkeiten

Glasierte Maronen: Probiere diese süße Wintertradition aus Frankreich und Italien

Avatar photo von Ann-Katrin 23.12.202426.02.2025
35 min
Flamenco-Eier in einer Ofenform.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Flamenco-Eier: Ein feuriges Kartoffel-Ei-Gericht nach spanischer Art

Avatar photovon Ann-Katrin5.12.202423.04.2025
150 min
Turrón de yema tostada auf einem Brett.
Veröffentlicht inDesserts

Turrón de yema tostada: weihnachtlich Naschen wie in Spanien

Avatar photo von Ann-Katrin 2.12.202426.02.2025
40 min
Ein Teller spanischer Kichererbsen-Eintopf mit Chorizo.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Spanischer Kichererbsen-Eintopf mit Chorizo: mediterraner Genuss im Winter

Avatar photovon Ann-Katrin25.11.202425.04.2025
75 min
Salsa Romesco in einer Schüssel.
Veröffentlicht inDips, Soßen, Vegan

Spanische Salsa Romesco: die einzige Soße, die du kennen musst

Avatar photovon Ann-Katrin18.11.20243.07.2025
0 min
Bienmesabe, eine Mandelcreme, in einem Schälchen mit Mandeln im Hintergrund.
Veröffentlicht inDesserts, Unsere Favoriten

Bienmesabe: kanarische Mandelcreme namens „Schmecktmirgut“

Avatar photo von Ann-Katrin 18.11.202425.04.2025
600 min
Cocido montañés: spanischer Bohneneintopf in einer Terrakottaschüssel.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe

Cocido montañés: So kochst du den spanischen Bohneneintopf

Avatar photo von Nele 15.11.202425.04.2025
85 min
Carmens Brotkuchen mit Karamell.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Kuchen & Torten

Carmens Brotkuchen mit Karamell: das Beste, was übriggebliebenem Brot passieren kann

Avatar photo von Ann-Katrin 24.10.202424.04.2025
55 min
Ein Kartoffeltopf mit Paprika und Chorizo in der Draufsicht.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Ein Gericht voller Geschmack: spanischer Kartoffeltopf mit Paprika und Chorizo

Avatar photo von Anke 18.10.202425.04.2025
40 min
Eine Tortilla de Patata mit Zucchini auf einem Holzbrett.
Veröffentlicht inVegetarisch

Tortilla de Patata mit Zucchini: spanischer Klassiker in frischer Neuauflage

Avatar photovon Ann-Katrin24.09.20244.07.2025
30 min
Spanischer Safranreis in einer Schüssel.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan

Spanischer Safranreis: ein Stück duftende Kulturgeschichte

Avatar photovon Ann-Katrin19.09.202423.04.2025
40 min
Arme-Leute-Kartoffeln auf einem Teller.
Veröffentlicht inVegan

Diese spanischen Arme-Leute-Kartoffeln sind reich an Geschmack

Avatar photovon Ann-Katrin16.09.202423.04.2025
20 min
Ein Topf Migas.
Veröffentlicht inBrot & Brötchen, Schnelle Rezepte

Migas: ein spanischer Klassiker aus Brot und Chorizo

Avatar photo von Ann-Katrin 9.09.202423.04.2025

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