zucchini Archives - Leckerschmecker

Zucchini-Auflauf in einer roten Auflaufform, garniert mit Schnittlauch. Daneben liegt ein Stück Parmesan.

Aufläufe, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Schneller Zucchini-Auflauf mit Käse: unser einfaches Rezept für den Ofen

von Nele26.05.2025 - 10:16 Uhr26.05.2025 - 10:17 Uhr

Zucchini-Auflauf ist der perfekte Weg, um mehr Gemüse zu essen: Er ist cremig, lecker und steckt voller Proteine. Gleich loslegen!

Gemüse und Hühnchen aus dem Airfryer. Nahaufnahme.

Schnelle Rezepte

Airfryer-Hühnchen mit gemischtem Gemüse: fertig in 20 Minuten

von Franziska26.05.2025 - 09:36 Uhr26.05.2025 - 09:37 Uhr

Backblech mit Zucchini-Parmesan-Chips

Backen, Fingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks

Zucchini-Parmesan-Chips: Von diesem Fingerfood bleibt kein Krümel übrig

von Judith23.05.2025 - 15:07 Uhr23.05.2025 - 15:07 Uhr

Ein Teller italienischer Nudelsalat mit Hähnchen und Oliven.

Beilagen, Salate & Bowls

Italienischer Nudelsalat mit Hähnchen und Oliven: frischer Sommerbote

von Anke 21.05.2025 - 07:22 Uhr21.05.2025 - 07:23 Uhr

Roter Zucchini-Reis mit Feta und Oliven auf einem Teller, bestreut mit Petersilie, Nahaufnahme.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Für diesen Zucchini-Reis mit Feta brauchst du nur einen einzigen Topf

von Franziska 20.05.2025 - 15:01 Uhr20.05.2025 - 15:01 Uhr

Ein großer Teller voll Ratatouille-Salat mit Ziegenfrischkäse und gerösteten Pinienkernen. Der Teller steht auf einer weißen Stoffserviette auf einer grauen Arbeitsfläche. Im Hintergrund kann man angedeutet ein Glasgefäß mit Öl erkennen. Außerdem liegen ein paar Tomaten und frische Basilikum herum. Zusätzlich ist eine kleine Holzschale zu erkennen, auf der auch Basilikum und Pinienkerne liegen.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Dieser farbenfrohe Salatgenuss bringt Provence-Feeling in die Küche

von Olivia 20.05.2025 - 10:14 Uhr20.05.2025 - 10:15 Uhr

Tomaten-Zucchini-Auflauf in einer feuerfesten Pfanne auf einem Geschirrtuch. Im Hintergrund liegen frische Zutaten.

Aufläufe, Vegetarisch

Tomaten-Zucchini-Auflauf mit Käse: leichtes Gericht aus dem Ofen

von Anke 16.05.2025 - 13:25 Uhr16.05.2025 - 13:26 Uhr

Einige Zucchinischnitzel auf einem weißen Teller, serviert mit Salat und Joghurt-Dip.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Gemüse in knuspriger Hülle: So lecker schmecken Zucchinischnitzel

von Nele 14.05.2025 - 09:28 Uhr15.05.2025 - 16:23 Uhr

Ein Stück Schüttelpizza mit Gemüse auf einem Teller, Nahaufnahme.

Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Glutenfreie Schüttelpizza mit Gemüse: einfach, lecker und Low Carb

von Franziska 12.05.2025 - 15:38 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

Zucchini-Aufstrich auf zwei Scheiben Brot

Aufstriche, Dips, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diesen Zucchini-Aufstrich fürs Brot wirst du lieben

von Nina 12.05.2025 - 09:31 Uhr12.05.2025 - 09:32 Uhr

Zucchini-Curry mit Tomaten und Koriander auf Teller.

Vegan

Koche ein Zucchini-Curry: aromatisches Gericht zum Verlieben

von Anke 10.05.2025 - 09:34 Uhr10.05.2025 - 09:35 Uhr

Ein Teller mit Ratatouille-Gnocchi, der auf einer gestreiften Stoffserviette platziert ist. Rechts neben dem Teller liegt ein Messer. Außerdem sind um den Teller herum Zutaten wie frische Tomaten, frische Petersilie und Knoblauch zu sehen.

Aufläufe, Vegetarisch

Ofen-Ratatouille trifft Gnocchi: Gönn dir eine Ladung Gemüseglück

von Olivia 9.05.2025 - 17:24 Uhr9.05.2025 - 17:25 Uhr

Ein Teller, auf dem ein Omelett mit Zucchini und Ziegenkäse liegt, das mit einigen Blättern frischer Minze und etwas Zitronenabrieb garniert ist. Der Teller steht auf einem dunklen Untergrund. Ringsum liegt Salz, Pfeffer und andere Gewürze verstreut. Außerdem liegen ein paar einzelne Kräuterblätter herum.

Frühstück, Schnelle Rezepte

So sieht ein perfekter Start in den Tag aus: Omelett mit Zucchini und Ziegenkäse

von Olivia 9.05.2025 - 16:10 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr

Ein Teller mit Halloumi-Zucchini-Nudeln auf einem Holzuntersetzer. Rechts neben dem Teller liegt eine Gabel. Oben im Bild sieht man einen weiterer angeschnittenen Holzuntersetzer.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Halloumi-Zucchini-Nudeln sind ein perfektes Feierabendgericht

von Dominique 9.05.2025 - 07:35 Uhr21.05.2025 - 13:10 Uhr

Drei Hasselback-Zucchini liegen auf einem Teller. Sie sind mit Käse überbacken und mit frischen Kräutern bestreut. Der Teller steht auf einem beigen Tuch. Im Hintergrund sieht man frische Kräuter und Schalen mit Soßen.

Ofengerichte, Vegetarisch

Würzige Hasselback-Zucchini mit Käse überbacken: absolutes Wohlfühlgericht

von Dominique 8.05.2025 - 20:07 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

Ein Teller Spaghetti mit Zucchini-Soße.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Spaghetti mit Zucchini-Soße: das ideale Sommergericht

von Anke 8.05.2025 - 13:37 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr

Mediterranes Ofengemüse mit einer Schale weißem Dip auf einem Teller.

Vegan

Mediterranes Ofengemüse: So einfach kann Kochen sein

von Franziska6.05.2025 - 14:55 Uhr6.05.2025 - 14:56 Uhr

Ein in Stücke geschnittener Flammkuchen mit Frühlingsgemüse.

Pizzen & Flammkuchen, Vegetarisch

Dieser Flammkuchen schmeckt nach Frühling

von Nele 4.05.2025 - 15:37 Uhr4.05.2025 - 15:38 Uhr

Vier Gemüse-Tartelettes stehen auf einem weißen Teller. Sie sind mit Zucchini, Pesto, Tomaten und Basilikum zubereitet. Im Hintergrund sieht man mehrere große Tomaten.

Fingerfood, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Diese Gemüse-Tartelettes kannst du immer wieder nachbacken

von Dominique 4.05.2025 - 07:36 Uhr4.05.2025 - 07:37 Uhr

Eine Zucchini-Pfanne mit Reis. Im Hintergrund sind frische Zutaten zu sehen.

Pfannengerichte, Vegetarisch

Einfache Zucchini-Pfanne mit Reis: schnelle Feierabendküche

von Anke 3.05.2025 - 10:04 Uhr21.05.2025 - 13:10 Uhr

zwei mediterrane Rührei-Burritos mit Oliven, Zucchini und Tomaten auf einem Teller, dahiner unscharf zwei Eier.

Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese mediterranen Rührei-Burritos machen morgens gute Laune

von Franziska 3.05.2025 - 07:26 Uhr3.05.2025 - 07:27 Uhr

Mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta: leckere Resteküche

von Judith1.05.2025 - 14:38 Uhr1.05.2025 - 14:38 Uhr

Eine Gratinform mit einem Zucchini-Hack-Reisauflauf, der mit Feta überbacken und mit ein paar Blättern frischem Basilikum garniert ist. Außerdem liegt ein Strauch Tomaten im Hintergrund. Ebenso liegt ein Küchentuch herum und einzelne Basilikumblätter.

Aufläufe, Schnelle Rezepte

Hack, Reis und Zucchini: der perfekte Ofenmix für dein nächstes Abendessen

von Olivia 30.04.2025 - 13:28 Uhr30.04.2025 - 13:28 Uhr

Mediterraner Makkaroni-Auflauf in einer weißen Auflaufform. Daneben ein Pott Salz mit Pfefferkörnern

Aufläufe, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mediterraner Makkaroni-Auflauf mit Mozzarella überbacken: himmlisch lecker

von Nele 28.04.2025 - 15:34 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

Eine mediterrane Zucchinipfanne mit Oliven auf einem Schiefer-Untergrund.

Schnelle Rezepte, Vegan

Diese mediterrane Zucchinipfanne schmeckt nach Urlaub

von Nele 28.04.2025 - 14:53 Uhr28.04.2025 - 14:53 Uhr