Vegetarisch & Vegan - Seite 3 von 72 - Leckerschmecker

ist Hefe vegan: frische Hefe teilweise zerbröselt auf einem holzigen Untergrund.

Backen, Leckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Ist Hefe vegan? Das solltest du über das Backtriebmittel wissen

von Franziska 20.01.2025 - 15:30 Uhr20.01.2025 - 15:31 Uhr

Auf die Frage, ob Hefe vegan ist, gibt es keine eindeutige Antwort. Wir haben uns den Fall genau angesehen und klären Unsicherheiten.

Schüssel mit Karotten-Mascarpone-Suppe

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Karotten-Mascarpone-Suppe: wärmend und wohltuend

von Judith 20.01.2025 - 14:17 Uhr20.01.2025 - 14:17 Uhr

Ein Teller orientalischer Kichererbsensalat angerichtet mit Pita-Chips und Limettenstücke. Der Teller ist auf einer hellen Stoffserviette drapiert, nebendran liegt Besteck. Im Hintergrund ist eine Schale mit Kichererbsen, eine mit Granatapfelkernen und frische Kräuter zu sehen.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Veganer Genuss wie aus 1001 Nacht: orientalischer Kichererbsensalat

von Olivia 20.01.2025 - 09:28 Uhr20.01.2025 - 09:29 Uhr

Eine hellbraune Keramikschüssel mit Rotkohl-Kimchi, das mit Sesam bestreut ist. Die Schüssel steht auf einer hellen Arbeitsfläche.

Vegetarisch & Vegan

Violettes Wunder: Dieses Rotkohl-Kimchi musst du probieren

von Olivia 20.01.2025 - 07:29 Uhr20.01.2025 - 07:30 Uhr

Zwei Dessertgläser mit Banana-Pudding. Daneben steht ein kleines Schälchen mit Bananenscheiben. Außerdem liegen zwei Bananen und ein Holzlöffel dabei.

Dessert, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Banana-Pudding wie aus der Magnolia Bakery: ein außergewöhnliches Dessert

von Olivia 20.01.2025 - 06:11 Uhr20.01.2025 - 06:12 Uhr

Eine Schüssel voll Schwarzwurzeln in Rahmsoße garniert mit frischem Kerbel. Die Schüssel steht auf einer hölzernen Arbeitsplatte. Im Hintergrund ist verschwommen frischer Kerbel zu sehen

Vegetarisch & Vegan

Schwarzwurzeln in Rahmsoße: Beilage für herzhafte Wintergerichte

von Olivia 20.01.2025 - 06:11 Uhr20.01.2025 - 06:12 Uhr

Ein frischer Ramensalat, angerichtet in einer tiefen Schüssel. Er ist mit Salatblättern, Karottenstreifen, knusprigen Tofuwürfeln, schwarzen und weißen Sesamkörnern sowie Cashewkernen angerichtet.

Nudeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Frischer Ramensalat: So leicht zauberst du dir dieses herrliche Gericht

von Dominique 19.01.2025 - 19:43 Uhr17.01.2025 - 15:30 Uhr

Frittierter Rosenkohl auf einem Stück Backpapier, serviert mit einem Joghurt-Dip.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Frittierter Rosenkohl: lecker als Snack oder Beilage

von Nele 19.01.2025 - 15:37 Uhr19.01.2025 - 15:38 Uhr

Eine Schüssel vegane Karotten-Kokos-Suppe.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Rezept für den Veganuary: Karotten-Kokos-Suppe

von Anke 19.01.2025 - 15:37 Uhr19.01.2025 - 15:38 Uhr

Farbenfrohes, veganes Sushi auf einem weißen Teller. Daneben liegen Essstäbchen.

Food Art, Vegetarisch & Vegan

Dieses vegane Sushi schmeckt ganz ohne Fisch

von Nele 19.01.2025 - 15:37 Uhr19.01.2025 - 15:38 Uhr

Avocado-Toast mit pochiertem Ei auf einem Teller, im Hintergrund unscharf einige Eier.

Eier, Frühstück, Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Frühstücksfavorit: schnelle Avocado-Toasts mit pochiertem Ei

von Franziska 19.01.2025 - 07:22 Uhr19.01.2025 - 07:23 Uhr

Eine Schale veganer Obazda garniert mit Petersilie, Kümmel und Radieschen. Drumherum bayerische Deko.

Klassiker, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser bayerische Brotaufstrich verblüfft selbst Nicht-Veganer

von Franziska 19.01.2025 - 06:07 Uhr19.01.2025 - 06:08 Uhr

Eine Schüssel mit verganer Hühnernudelsuppe garniert mit frischer Petersilie, platziert auf einer hellen Arbeitsfläche. Rechts neben der Schüssel liegt eine Stoffserviette und ein Löffel. Im Hintergrund ist frische Petersilie zu sehen.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Suppenwetter? Diese wohltuende vegane Hühnernudelsuppe stärkt dein Immunsystem

von Olivia 18.01.2025 - 15:31 Uhr18.01.2025 - 15:32 Uhr

Teriyaki Tofu aus dem Airfryer in Würfel geschnitten in einer kleinen Bambusschale. Sie sind mit Frühlingszwiebeln und hellem sowie schwarzem Sesam angerichtet. Im Hintergrund steht ein kleiner Teller mit geschnittenen Frühlingszwiebeln. Im Vordergrund steht eine Schale mit Sojasoße.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Köstliches Teriyaki Tofu aus dem Airfryer: perfekte Beilage im Veganuary

von Dominique 18.01.2025 - 15:31 Uhr18.01.2025 - 15:32 Uhr

Lauch-Birnen-Auflauf in einer weißen Form mit einem Rosmarinzweig. Rechts daneben liegt ein weißes Tuch mit einem weiteren Rosmarinzweig. Im Hintergrund liegen 2 Knoblauchknollen.

Aufläufe, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Lauch-Birnen-Auflauf: eine traumhafte herzhaft-süße Mischung

von Dominique 18.01.2025 - 13:26 Uhr18.01.2025 - 13:27 Uhr

Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Käse auf einem tiefen Teller, daneben eine Ölflasche, frischer Spinatblätter und andere Zutaten. Nahaufnahme.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Käse: One-Pot-Gericht für den Feierabend

von Franziska 18.01.2025 - 09:25 Uhr18.01.2025 - 09:26 Uhr

Eine Portion Schokopudding mit Tofu in einem Dessertschälchen.

Dessert, Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Veganer Schokopudding: besonders cremig durch diese Geheimzutat

von Nele 18.01.2025 - 07:30 Uhr18.01.2025 - 07:31 Uhr

Matcha-Energy-Balls auf Backpapier

Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Matcha-Energy-Balls: kleiner Powersnack to go

von Judith 18.01.2025 - 07:30 Uhr18.01.2025 - 07:31 Uhr

Brokkoli-Tempeh-Bowl mit geröstetem Brokkoli uns Reis,garniert mit Sesam. Eine Gabel liegt in der Schale.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Diese Brokkoli-Tempeh-Bowl schmeckt nicht nur im Veganuary

von Nele 18.01.2025 - 07:30 Uhr18.01.2025 - 07:31 Uhr

Ein Teller Grüne-Bohnen-Salat.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Grüne-Bohnen-Salat von Oma: schmeckt auch im Veganuary

von Anke 18.01.2025 - 05:59 Uhr18.01.2025 - 06:00 Uhr

Ein Blaubeer-Quark-Auflauf in der Draufsicht, daneben Zutaten.

Aufläufe, Backen, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Unser süßer Blaubeer-Quark-Auflauf mit Haferflocken schmeckt immer

von Franziska 18.01.2025 - 05:59 Uhr18.01.2025 - 06:00 Uhr

Kartoffeln in einer Heißluftfritteuse.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse: so gut wie Pommes, aber gesünder

von Anke 17.01.2025 - 16:00 Uhr17.01.2025 - 16:01 Uhr

Schüssel mit Blutorangen-Couscous-Salat

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Genieße diesen schnellen 20-Minuten Blutorangen-Couscous-Salat

von Judith 17.01.2025 - 15:24 Uhr17.01.2025 - 15:25 Uhr

Vegane Süßigkeiten: eine Frau isst Gummibärchen aus ihrer Hand, man sieht nur ihre Hände und ihrem Oberkörper.

Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Naschkatzen aufgepasst: Diese 7 beliebten Süßigkeiten sind vegan

von Franziska 17.01.2025 - 15:24 Uhr17.01.2025 - 15:25 Uhr

Seitan selbst machen: Ein Mann knetet Seitanmasse in einer Schale.

Vegetarisch & Vegan

So einfach machst du veganen Fleischersatz selbst

von Nele 17.01.2025 - 13:22 Uhr17.01.2025 - 13:23 Uhr