Wenn es eines gibt, auf das wir in unserem Leben niemals verzichten möchten, dann sind das Pommes frites! Ob lang und dünn, dick und grob, geriffelt, gedreht oder in Süß – Fritten gehen einfach immer und überall. Die folgenden 3 Rezepte mit Pommes sind definitiv etwas für hartgesottene Pommes-Fans. Mach dich bereit für den ultimativen Pommes-Burger aus dem Waffeleisen, für knusprig-köstliche, mit Käse gefüllte Pommes und für unwiderstehliche Pommes-Muffins!
Kreative Rezepte mit Pommes
Wir können uns an diesen unglaublich leckeren Ideen für Pommes frites gar nicht sattsehen. Ob als Burger, als gefüllte Sticks oder als Muffins – Pommes schmecken in jeder Ausführung und machen uns vor allem rundum glücklich. Denn eigentlich sind Pommes nichts anderes als frittierte Sonnenstrahlen.
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Heize das Waffeleisen gut vor und fette es ein. Verteile dann die aufgetauten Pommes auf dem Waffeleisen und reibe Cheddar darüber. Drücke das Eisen vorsichtig zusammen.
- Backe die Pommes so lange, bis sie knusprig sind. Öffne das Waffeleisen und gib dann in folgender Reihenfolge diese Zutaten auf die Waffel: Ketchup und Mayonnaise, Pattty, Salat, Zwiebel, Tomate und Jalapeño und wieder Patty. Zum Schluss legst du eine zweite Waffel obendrauf.
Zutaten
Kochutensilien
Method
- Zerkleinere die Pommes mit deinen Händen, besser noch mit einer Moulinette, zusammen mit einem Ei und Kartoffelstärke zu einer feinen Kartoffelmasse.
- Aus dieser Kartoffelmasse formst du längliche Fladen zu je 40 g und belegst diese mittig mit je einem Streifen Käse. Rolle alles in Pommesform zusammen und friere die gefüllten Pommes ca. 1 Stunde ein. Frittiere daraufhin die gefüllten Pommes in heißem Fett.
Zutaten
Method
- Lege alle Mulden der eingefetteten Muffinform mit Pommes aus.
- Reibe dann in jede Mulde Cheddar und gib jeweils ein Ei hinein. Schiebe die Form für 30 Minuten bei 180 °C Umluft in den vorgeheizten Ofen. Serviere die Pommes-Muffins noch mit kleingehacktem, angebratenem Bacon.Tipp: Stelle am besten eine kleine Schüssel mit Wasser mit in den Ofen, dann gart das Ei besser.