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Leckerschmecker » Archiv für Franziska » Seite 11
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Franziska is the editorial director. Originally from northern Germany, she has found a second home in Berlin, where she passionately explores the culinary scene and continuously discovers new food trends.

Franziska es la directora editorial de nuestro equipo. Originaria del norte de Alemania, Franziska ha encontrado su segundo hogar en Berlín, donde disfruta de la escena gastronómica de la capital alemana. Además, le fascina descubrir nuevas tendencias culinarias.

Eine Schale Tomatenbutter, drumherum Baguettescheiben mit der Butter bestrichen.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Grillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Beim Grillen gehört diese selbst gemachte Tomatenbutter auf den Tisch

Avatar photo von Franziska 12.08.2024 - 08:15 Uhr23.04.2025 - 15:41 Uhr

Passt zum Grillen und aufs Frühstücksbrot: Wir zeigen dir, wie schnell du Tomatenbutter selber machen kannst. Zum Rezept geht’s hier lang!

zwei halbe gefüllte Zucchini mit Couscous, Tomaten und Kichererbsen auf einem Teller, garniert mit Joghurt und gehackten Kräutern.
Veröffentlicht inOfengerichte, Vegetarisch

Gefüllte Zucchini mit Couscous und Tomaten sind leicht und lecker

Avatar photo von Franziska 11.08.2024 - 20:39 Uhr21.05.2025 - 11:41 Uhr
Ein Teller mit Burrata mit Honig und Pistazien. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch, Vorspeisen

Cremiger Käse: Burrata mit Honig und Pistazien ist die perfekte Vorspeise

Avatar photo von Franziska 11.08.2024 - 20:12 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr
4 gefrorene Schokobananen am Stiel, verziert mit gehackten Nüssen und Kokosraspeln. Draufsicht.
Veröffentlicht inDesserts, Süßigkeiten

Dieses Eis am Stiel mit ganzen Schoko-Bananen musst du probieren

Avatar photo von Franziska 11.08.2024 - 10:01 Uhr27.02.2025 - 15:12 Uhr
Eine Schüssel Paprikasuppe mit Aioli, garniert mit Rosmarin, daneben ein Löffel und ein Stück Weißbrot.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Unsere Paprikasuppe mit Aioli steckt voller Geschmack

Avatar photo von Franziska 11.08.2024 - 09:55 Uhr27.02.2025 - 15:12 Uhr
Koreanischer Zucchinisalat Hobak Bokkeum mit Sesam und Frühlingszwiebeln in einer Schüssel.
Veröffentlicht inBeilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Hobak Bokkeum: Rezept für den asiatischen Zucchinisalat mit Knoblauch

Avatar photo von Franziska 10.08.2024 - 09:39 Uhr24.04.2025 - 14:56 Uhr
Eine Schüssel rosafarbener Schalottenbutter, garniert mit Kräutern. Draufsicht.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Grillen, Vegetarisch

Leckerer Brotaufstrich: Schalottenbutter mit Rotweinzwiebeln

Avatar photo von Franziska 10.08.2024 - 09:16 Uhr23.04.2025 - 15:41 Uhr
Eine Schüssel mit Zucchini-Gazpacho, garniert mit Koriander, daneben eine Zucchini und Koriander.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

So lecker ist eine Zucchini-Gazpacho – 15-Minuten-Rezept

Avatar photo von Franziska 9.08.2024 - 07:15 Uhr23.04.2025 - 16:46 Uhr
Eine Schale Apfel-Rucola-Salat mit Walnüssen und Parmesan.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Knackiger Apfel-Rucola-Salat mit Parmesan und gerösteten Walnüssen

Avatar photo von Franziska 9.08.2024 - 07:15 Uhr24.04.2025 - 14:09 Uhr
mehrere Müsliriegel mit Pflaumen und Aprikosen auf einem Stück Backpapier.
Veröffentlicht inFingerfood, Snacks, Süßigkeiten, Vegan

So machst du Müsliriegel mit Pflaumen und Aprikosen ganz einfach selbst

Avatar photo von Franziska 9.08.2024 - 07:14 Uhr20.05.2025 - 16:27 Uhr
Salate zum Grillen: Grillbuffet in der Draufsicht, darauf u.a.a Mais, Spieße und eine Salatschüssel.
Veröffentlicht inGrillen, Salate & Bowls, Unsere Favoriten

15 leckere Salat-Ideen, die beim Grillen nicht fehlen dürfen

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 16:38 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr
2 Stücke No-Bake-Kuchen auf einem Teller, garniert mit Beeren.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Diese 9 Kuchen werden nicht gebacken und sind deshalb perfekt für den Sommer

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 16:38 Uhr20.05.2025 - 16:42 Uhr
2 Gläser Himbeer-Rosé-Spritz mit Eiswürfeln, Himbeeren und Zitronenzesten, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Dieser Himbeer-Rosé-Spritz schmeckt besser als Aperol

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 16:37 Uhr27.02.2025 - 15:13 Uhr
2 Gläser Limettencreme mit Pflaumenkompott und Müsli, garniert mit frischen Pflaumen.
Veröffentlicht inDesserts, Frühstück

Limettencreme mit Pflaumenkompott ist das perfekte Schichtdessert im Glas

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 16:37 Uhr19.05.2025 - 15:35 Uhr
Zucchini-Bruschetta-Häppchen mit Parmesan und Tomate auf einem Teller, Draufsicht.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Vegetarisch, Vorspeisen

Leckere Zucchini-Bruschetta-Häppchen mit Parmesan und Tomaten

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 16:36 Uhr25.04.2025 - 15:37 Uhr
Ein Teller Orzo-Nudeln mit Spinat und Feta, daneben ein Löffel und Baguettescheiben.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Orzo-Nudeln mit Spinat, Feta und Minze lassen von Griechenland träumen

Avatar photo von Franziska 8.08.2024 - 14:44 Uhr21.05.2025 - 12:50 Uhr
französischer Gemüseauflauf Tian de Légumes in einer runden Auflaufform auf einem Holzbrett, drumherum viele Zutaten.
Veröffentlicht inAufläufe

Mit Zucchini und Tomaten: Dieser französische Gemüseauflauf ist der Hit

Avatar photo von Franziska 7.08.2024 - 08:38 Uhr25.04.2025 - 15:46 Uhr
Ein tiefer Teller Zucchini-Möhren-Suppe garniert mit Kräutern auf einem Platzdeckchen, Dahinter unscharf ein Glas Wasser, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Cremige Zucchini-Möhren-Suppe mit Kokosmilch: leichte Sommerküche

Avatar photo von Franziska 7.08.2024 - 08:33 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr
Ein Stapel Zucchini-Parmesan-Puffer auf einem Teller, garniert mit einem Klecks Schmand und Basilikum.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zucchini-Parmesan-Puffer: So einfach gelingen die Gemüsebratlinge mit Käse

Avatar photo von Franziska 7.08.2024 - 08:30 Uhr24.04.2025 - 14:56 Uhr
Paprika-Aufstrich mit Frischkäse in einer Tasse, mit Paprikastücken, im Hintergrund Brot und Paprika und eine Zwiebel.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser Brotaufstrich mit Paprika und Frischkäse ist schnell gemacht

Avatar photo von Franziska 6.08.2024 - 17:22 Uhr23.04.2025 - 15:41 Uhr
Thymian-Zitronen-Kartoffeln in einer Auflaufform, daneben eine Gabel.
Veröffentlicht inBeilagen, Ofengerichte, Vegan

Thymian-Zitronen-Kartoffeln aus dem Ofen: verliebt in eine Beilage

Avatar photo von Franziska 5.08.2024 - 21:45 Uhr21.05.2025 - 11:41 Uhr
Ein Beeren-Tartelette mit Paradiescreme und verschiedenen Beeren auf einem Teller, daneben eine Tasse Kaffee auf Untertasse.
Veröffentlicht inBacken, Desserts

Beeren-Tartelettes mit Paradiescreme: Diese Törtchen wirst du lieben

Avatar photo von Franziska 5.08.2024 - 17:39 Uhr27.02.2025 - 15:09 Uhr
Ein Teller Nam Khao: knuspriger Reissalat mit Gurke und grünem Salat, garniert mit Minze und Chili.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegan

Nam Khao: Darum wird dieser knusprige Reissalat dein neues Lieblingsgericht

Avatar photo von Franziska 5.08.2024 - 17:38 Uhr23.04.2025 - 16:47 Uhr
Süßes Zucchinibrot auf einem weißen Brett, im Hintergrund eine Zucchini.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Frühstück, Vegetarisch

Süßes Zucchinibrot backen: Gönne dir dieses unglaublich saftige Gebäck

Avatar photo von Franziska 5.08.2024 - 09:27 Uhr27.02.2025 - 15:09 Uhr
Nudelauflauf mit Frischkäsesoße und Würstchen in einer Auflauform, darauf ein Holzlöffel.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Unsere Favoriten

Nudelauflauf mit Frischkäsesoße und Würstchen: Rezept für die ganze Familie

Avatar photo von Franziska 28.07.2024 - 15:44 Uhr20.05.2025 - 16:43 Uhr

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