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Diese 14 leckeren Blechkuchen-Rezepte für den Sommer müssen Hobbybäcker kennen

Von klassisch bis modern, von Streusel bis Frucht: Diese leckeren Blechkuchen-Rezepte müssen Hobbybäcker kennen. Welches ist dein Favorit?

Blechkuchen-Rezepte: ein Stück Apfelkuchen vom Blech auf einem Stück Backpapier, im Hintergrund der Kuchen und 2 Äpfel.
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8 fantastische Tricks fürs Backen

Ein Leben ohne Kuchen wäre möglich, aber sinnlos – davon sind wir überzeugt. Egal, ob zum Geburtstag oder Jubiläum, im Sommer oder Winter: Ein Stück Kuchen hebt die Stimmung und tut einfach gut. Ganz besonders haben es uns Blechkuchen-Rezepte angetan. Sie reichen für viele Naschkatzen und sind daher perfekt, wenn man Gäste verwöhnen möchte. Außerdem lassen sie sich meist super transportieren, denn das Gebäck kann man gut in Stücke schneiden und in Aufbewahrungsdosen transportieren.

Bist du einen ebenso großen sweet tooth wie wir? Dann gefallen dir sicher die folgenden 14 Blechkuchen-Rezepte, die wir für dich kuratiert und gebacken haben. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Klassische Blechkuchen-Rezepte

Klassische Rezepte sind All Time Favorites, die nie aus der kulinarischen Mode kommen. Lieblinge aus Omas Backstube naschen wir auch heute gerne noch. Sie erinnern uns an unbeschwerte Tage aus der Kindheit und lassen uns für einen kurzen Moment den Alltag vergessen. Diese vier Blechkuchen-Rezepte backen wir besonders gerne:

Apfel-Blechkuchen und andere Obstkuchen vom Blech

Die Kombination von Frucht und Teig ist unschlagbar. Nicht umsonst kennen wir zahlreiche Blechkuchen-Rezepte mit Äpfeln, Beeren und Co. Jetzt im Sommer lieben wir es, frische Erdbeeren oder Johannisbeeren zu verarbeiten, und Äpfel könnten wir das ganze Jahre über in Kuchenform verputzen. Hast du schon die folgenden Ideen probiert?

Schnelle Blechkuchen-Rezepte

Manchmal hat uns der Alltag fest im Griff. Auf der To-do-Liste stehen so viele Punkte, und wenn man einen abstreicht, kommt schon der nächste dazu. Wenn sich dann auch noch Besuch ankündigt, scheint alles zu viel. Natürlich möchte man den Gäste etwas bieten, und bei einem Stück Kuchen plaudert es sich auch gleich viel besser. Die folgenden drei Ideen brauchen zum Glück nur wenige Zubereitungszeit und sind in maximal 35 Minuten fertig – inklusive Backzeit.