Fleisch einfrieren und auftauen: Erfahre, wie du Fleisch richtig vorbereitest und ohne Qualitätseinbußen lange haltbar machst. Mit unseren Tipps bleibt dein Fleisch frisch und lecker!
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Veröffentlicht inHühnchen, Reis
Parmesanhühnchen: einfaches Gericht mit ganz viel Geschmack
Genieße ein herzhaftes Abendessen mit unserem Rezept für Parmesanhühnchen in Champignon-Tomaten-Soße. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack.
Veröffentlicht inLeckerwissen
Zero Waste: clevere Tipps zur Verwertung von Gemüse- und Obstresten
Gemüse- und Obstreste verwerten: Nutze unsere Tipps, um mit Zero Waste zur Nachhaltigkeit beizutragen.
Veröffentlicht inKartoffeln, Klassiker
Gebackenes Kartoffelpüree, wie es leckerer kaum sein könnte
Kartoffelfans aufgepasst denn unser gebackenes Kartoffelpüree könnte kaum leckerer sein. Erfahre hier, wie leicht du es nachkochen kannst!
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
Glasierte Möhren mit Sriracha-Soße: asiatisch inspirierte Beilage
Hattu Möhrchen? Oh ja, und was für welche. Heute zaubern wir aus dem Wurzelgemüse eine köstliche Beilage und bereiten glasierte Möhren mit Sriracha-Soße zu. Damit holst du dir Asia-Feeling nach Hause. Einfach, schnell und lecker!
Veröffentlicht inKartoffeln, Leckerwissen
Was ist gesünder, eine Süßkartoffel oder eine Kartoffel?
Beide Knollen sind beliebt, aber welche hat die bessere Nährstoffbilanz? Wir prüfen, ob die Süßkartoffel oder die Kartoffel gesünder ist.
Veröffentlicht inLeckerwissen
So kannst du beim Kochen Geld sparen: 4 Tipps für Sparfüchse
In Zeiten steigender Energiekosten freut man sich über jeden Spartipp. Wir haben gleich 4 Ideen, wie du beim Kochen Geld sparen kannst.
Veröffentlicht inLeckerleben
5 Foodtrends, die das Jahr 2024 bestimmen
Neues Jahr, neue Foodtrends. 2024 dreht sich alles um Frauen in der Food-Branche, lilafarbene Süßspeisen und Kaffee-Cocktails.
Veröffentlicht inFleisch, Kartoffeln, Käse
Kartoffelwaffeln mit Pulled Pork, Guacamole und Käse: herzhafter Waffelgenuss
Schichte Kartoffelwaffeln, Süßkartoffelwaffeln, Pulled Pork, Guacamole und geriebenen Mozzarella zu einem Turm der Extraklasse. Was für ein Genuss!
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate
Erbsensuppe mit Speck: Lieblingsfarbe grün
Winterzeit ist Suppenzeit: Die Erbsensuppe mit geröstetem Speck sorgt für ein wohliges Gefühl im Bauch und versorgt dich mit Vitaminen, Proteinen und Co.
Veröffentlicht inFleisch, Schnell & einfach
Taquitos: gefüllte Tortilla-Röllchen mit Hackfleisch
Mexikanischer Snack fürs nächste Fingerfood-Buffet: So einfach machst du knusprige Taquitos mit deftiger Hackfleisch-Füllung selbst.
Veröffentlicht inFleisch
Putengulasch mit Paprika: einfach und herzhaft zugleich
Ob an kalten Wintertagen oder im Sommer: Dieses Putengulasch mit Paprika ist ein echter Leckerbissen. Gleich nachkochen!
Veröffentlicht inSuppen & Salate, Vegetarisch & Vegan
Cremige Sauerkrautsuppe: das richtige Essen an kalten Tagen
Für diese Sauerkrautsuppe stehst du nicht lange in der Küche. Aus nur wenigen Zutaten zauberst du einen schnellen Sattmacher für kalte Tage.
Veröffentlicht inVegetarisch & Vegan
Indische Gemüsekrapfen: Gute Laune hat die Form von frittierten Bhaji
Klar, „der perfekte Snack“ existiert nur subjektiv. Aber diese indischen Gemüsekrapfen, auch Bhaji genannt, kommen dem Ganzen schon ziemlich nah. Gleich losfrittieren!
Veröffentlicht inBacken, Kartoffeln, Käse, Vegetarisch & Vegan
Ofenkartoffeln mit Gorgonzola und Spinat: einfach unwiderstehlich!
Unsere Ofenkartoffeln mit Gorgonzola und Spinat sind ein echter Leckerbissen, der mit würzigem Käse überzeugt.
Veröffentlicht inKartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
One-Pot-Gnocchi mit Pilzen und Spinat: kleiner Abwasch, großer Genuss
Genieße köstliche Veggie-Küche zum Feierabend mit unseren One-Pot-Gnocchi mit Pilzen und Spinat. Spart Nerven und zaubert dir ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht!
Veröffentlicht inLeckerwissen
Diese 3 Lebensmittel musst du unbedingt vor Licht schützen
Erfahre, welche Lebensmittel kein Licht vertragen und deshalb unbedingt im Dunkeln gelagert werden sollten.
Veröffentlicht inKartoffeln, Käse
Kartoffeln Lorraine: leckere Variante von gefüllten Ofenkartoffeln
Kartoffeln Lorraine sind der neue Genuss-Hit aus dem Hause Leckerschmecker. Probiere das Rezept gleich aus!
Veröffentlicht inFleisch, Klassiker, Suppen & Salate
Ungarische Gulaschsuppe: einfach, würzig, lecker
So lecker wie das Original: unsere ungarische Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Kartoffeln und Paprika. Davon wollen alle gerne noch einen Nachschlag!
Veröffentlicht inKlassiker, Vegetarisch & Vegan
Wareniki mit Kirschen: süßer Klassiker aus Osteuropa
Wareniki mit Kirschfüllung sind typisch für die osteuropäische Küche. Aber auch bei uns sind die leckeren Teigtaschen beliebt.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan
Palak Paneer: unwiderstehliches Spinat-Curry aus Indien
Palak Paneer: Indisches Spinat-Curry voller Aromen, das du ganz leicht zu Hause zaubern kannst. Probiere es aus!
Veröffentlicht inKartoffeln, Klassiker, Pizza
Kartoffelbrei-Pizza: Iss Pizza, aber mal anders!
Kartoffelpuffer oder Pizza? Genieße den cremigen und knusprigen Geschmack von Kartoffelbrei-Pizza – zwei Lieblingsspeisen kombiniert.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan
Pastinakensuppe – so cremig kann gesund sein
Das Gegenmittel gegen grauen Winterblues: cremige Pastinakensuppe mit knusprigen Pastinakenchips. Zum Weglöffeln!
Veröffentlicht inLeckerwissen
Speisekammer einrichten: Diese Lebensmittel solltest du immer da haben
Erfahre, wie du deine Speisekammer optimal einrichtest und welche Grundausstattung unverzichtbar ist. So kannst du auf die Schnelle etwas Leckeres zubereiten.
Veröffentlicht inKartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan
Kartoffelplätzchen: raffinierte Beilage, einfach zubereitet
Kartoffelplätzchen sind eine klassische französische Beilage, die über die Jahre etwas aus dem Fokus gerückt ist. Dabei schmeckt sie lecker und ist herrlich knusprig. Verhilf ihr zu neuem Glanz!