ratgeber Archives - Seite 3 von 13 - Leckerschmecker

Speisen würzen: Eine Hand würzt ein Gericht in einer Pfanne.

Speisen würzen: Diesen Fehler machen viele

von Nele 23.01.2025 - 15:22 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Wann solltest du Speisen würzen? Wir verraten dir, worauf du achten musst und warum der Zeitpunkt wichtig ist.

Ein Blechkuchen mit Kirschen.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

6 praktische Tipps für den perfekten Blechkuchen

von Kai Kopireit 22.01.2025 - 17:09 Uhr26.02.2025 - 12:25 Uhr

Ein Holzlöffel liegt auf einem Glas Honig.

Warum sollte man für Honig einen Holzlöffel benutzen?

von Anke 22.01.2025 - 06:14 Uhr26.02.2025 - 12:26 Uhr

ist Hefe vegan: frische Hefe teilweise zerbröselt auf einem holzigen Untergrund.

Backen, Leckerwissen, Vegan

Ist Hefe vegan? Das solltest du über das Backtriebmittel wissen

von Franziska20.01.2025 - 15:30 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Ist Dosengemüse ungesund: mehrere Konservendosen mit Gemüse und anderen Lebensmitteln in der Draufsicht.

Ist Dosengemüse ungesund? Wir klären die wichtigsten Fragen

von Franziska17.01.2025 - 15:36 Uhr26.02.2025 - 12:29 Uhr

Nudelauflauf-Tipps: Ein Nudelauflauf in roter Auflaufform.

Aufläufe, Leckerwissen, Ofengerichte

Mit diesen 4 Tipps wird dein Nudelauflauf perfekt

von Kai Kopireit 16.01.2025 - 16:12 Uhr20.05.2025 - 16:43 Uhr

Ein Glas Wasser neben einer Tasse Kaffee auf einem Tisch.

Warum wird zum Kaffee oft ein Glas Wasser serviert?

von Kai Kopireit 14.01.2025 - 15:25 Uhr26.02.2025 - 13:23 Uhr

Hausbar-Ausstattung: Eine Frau macht einen Orangen-Cocktail in ihrer Küche

Getränke, Leckerwissen

Diese Grundausstattung gehört in jede Hausbar

von Nele 13.01.2025 - 15:35 Uhr26.02.2025 - 13:23 Uhr

Unbekannte Zitrusfrüchte: Viele Zitrusfrüchte, einige davon aufgeschnitten.

Diese 5 unbekannten Zitrusfrüchte bringen dich durch die Erkältungszeit

von Nele 10.01.2025 - 15:21 Uhr26.02.2025 - 13:52 Uhr

Eine Frau verwendet ein Messer und ein Holzbrett zum Kräuter schneiden.

Frische Kräuter schneiden: Diesen Fehler machen viele

von Nele 9.01.2025 - 15:34 Uhr26.02.2025 - 13:53 Uhr

Reife Bananen verwerten: Frauenhand hält reife Bananen.

Frühstück, Leckerwissen, Schnelle Rezepte

Reife Bananen verwerten: 5 einfache Alternativen zu Bananenbrot

von Anke 8.01.2025 - 15:22 Uhr24.04.2025 - 14:40 Uhr

Eine Person schlägt ein Ei in einen Berg von Mehl auf.

Vegan backen: Mit diesen 4 Alternativen kannst du Eier ersetzen

von Kai Kopireit 8.01.2025 - 09:26 Uhr23.04.2025 - 16:50 Uhr

Sind Haferflocken gesund: Eine Schüssel auf einer Serviette, daneben liegt Hafer.

Das passiert, wenn du jeden Tag Haferflocken isst

von Kai Kopireit 7.01.2025 - 16:14 Uhr26.02.2025 - 14:18 Uhr

Auflauf Gratin Unterschied: eine Auflaufform mit Kartoffeln und Käse

Aufläufe, Ofengerichte

Auflauf oder Gratin: Wir klären den Unterschied – mit Tipps zur Zubereitung

von Kai Kopireit 7.01.2025 - 11:07 Uhr21.05.2025 - 11:39 Uhr

Unsere Favoriten

So gelingt dir der perfekte Reis Zuhause

von Kai Kopireit 2.01.2025 - 07:13 Uhr23.04.2025 - 16:23 Uhr

Weihnachtsgans zerlegen: Ein Koch zerteilt eine Gans.

So tranchierst du deine Weihnachtsgans wie ein Profi

von Nele 26.12.2024 - 15:33 Uhr23.04.2025 - 16:01 Uhr

Tipps fürs Plätzchenbacken: ausgerollter Plätzchenteig mit Nudelholz und Ausstechförmchen.

Backen, Kekse & Plätzchen, Leckerwissen

Die besten Tipps für traumhafte Weihnachtsplätzchen

von Anke 23.12.2024 - 09:29 Uhr21.05.2025 - 13:31 Uhr

Ein Racltte-Grill mit verschiedenen gefüllten Raclette-Pfännchen ist zu sehen.

Raclette reinigen: Mit diesen genialen Tipps klappt es wie von selbst

von Vanessa 23.12.2024 - 09:25 Uhr26.02.2025 - 14:29 Uhr

Drei Raclette-Pfännchen, die unterschiedlich gefüllt sind, in der Draufsicht. Drumherum liegen Tomaten und weitere Zutaten.

Geschmolzener Käse, bunte Beilagen: Das brauchst du für den perfekten Raclette-Abend

von Anke 19.12.2024 - 12:52 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Beim Weihnachtsessen sparen: mehrere Geldscheine mit Weihnachtsdeko auf einem Tisch.

Spartipps fürs Weihnachtsessen: So wird dein Dinner günstiger

von Nele 18.12.2024 - 11:06 Uhr26.02.2025 - 14:40 Uhr

Wie isst man Kaki? Eine junge Frau beißt in eine Kaki.

Kaki richtig essen: Diesen Fehler machen viele

von Nele 16.12.2024 - 17:25 Uhr26.02.2025 - 14:41 Uhr

Geschälte Kartoffel in Glasschale in einer Mikrowelle.

Kartoffeln in der Mikrowelle kochen: So sparst du Zeit und Geld

von Kai Kopireit 14.12.2024 - 20:04 Uhr23.04.2025 - 16:09 Uhr

Kann man rote Bete roh essen? Mehrere Beten auf einem Holzbrett.

Kann man Rote Bete roh essen? Hier findest du die Antwort

von Nele 1.12.2024 - 23:24 Uhr26.02.2025 - 14:59 Uhr

Eine Heißluftfritteuse auf einem Tisch.

Weniger Fett und trotzdem knusprig: Das sind die Vorteile einer Heißluftfritteuse

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 14:59 Uhr24.04.2025 - 14:11 Uhr

Selbst gemachter Kräutertee wird in eine Tasse aus Glas gegossen.

Getränke, Leckerwissen

Kräutertee selber machen: So einfach geht es

von Kai Kopireit 16.11.2024 - 08:03 Uhr16.05.2025 - 15:52 Uhr