Leckerwissen - Seite 10 von 17 - Leckerschmecker

Kuchen aufbewahren und einfrieren: Ein in Frischhaltefolie gewickelter Kuchen wird in den Gefrierschrank gelegt.

Kuchen & Torten, Leckerwissen

Kuchen aufbewahren oder einfrieren: So bleibt dein Lieblingsgebäck frisch

von Kai Kopireit 7.07.20242.06.2025

Verschiedene Backutensilien in der Draufsicht.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Die besten Backutensilien: Das sind die Must-haves fürs Kuchenbacken

von Kai Kopireit 5.07.20242.06.2025

Keimender Knoblauch auf Holzbrett in Nahaufnahme.

Kann man keimenden Knoblauch noch essen?

von Kai Kopireit 5.07.20242.06.2025

Eine Auflaufform mit einem Fischgericht wir din den Ofen geschoben.

Leckerwissen, Ofengerichte

Das sollte man immer in der Küche haben: Must-haves für köstliche Ofengerichte

von Kai Kopireit 4.07.20242.06.2025

Backmischung aufpeppen: Backutensilien wie Mehl, Butter, Zucker und Eier sowie Rührstäbe eines Handmixers. Nahaufnahme.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Mit diesen einfachen Tricks kannst du jede Backmischung aufpeppen

von Franziska 3.07.20242.06.2025

Risse im Käsekuchen veremeiden: ein Käsekuchen, aus dem ein Stück herausgeschnitten wurde.

Kuchen & Torten, Leckerwissen

Mit diesen Tipps vermeidest du Risse im Käsekuchen

von Kai Kopireit 28.06.20242.06.2025

Jeden Tag Nudeln essen: eine blonde Frau wickelt mit einer Gabel Spaghetti in Tomatensoße mit Parmesan auf einem weißen Teller auf, daneben ein Glas Multivitamin-Saft, man sieht nur ihren Oberkörper, nicht ihr Gesicht.

Das passiert, wenn du jeden Tag Nudeln isst

von Kai Kopireit 28.06.20242.06.2025

Nudeln pro Person: drei verschiedene Nudelsorten auf Holzlöffeln in der Draufsicht.

Weniger ist manchmal mehr: Wie viele Nudeln braucht man pro Person?

von Anke 28.06.20242.06.2025

Drei Gläser stehen nebeneinander: Bulgur, Couscous und Quinoa. Doch was ist der Unterschied zwischen Bulgur und Couscous?

Bulgur oder Couscous? Das sind die Unterschiede der Superfood-Stars

von Kai Kopireit 25.06.20242.06.2025

Warum ist Vollkornmehl gesund? Eine Portion Vollkornmehl zwischen mehreren Getreideähren.

Backen, Leckerwissen

Warum ist Vollkornmehl gesund? Hier erfährst du die Antwort!

von Nele 21.06.20242.06.2025

Tipps für Käsekuchen: Ein Stück Quarkkuchen mit Sahne auf einem Teller.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Tipps für Käsekuchen: Worauf du beim Backen achten solltest

von Kai Kopireit 20.06.20242.06.2025

Öl von getrockneten Tomaten verwenden: Getrocknete Tomaten in Olivenöl in einem Glas.

Gegen Lebensmittelverschwendung: So verwendest du Öl von getrockneten Tomaten

von Nele 18.06.20242.06.2025

Rezept für Wiener Schnitzel: ein Wiener Schnitzel mit Kalb auf einem Teller, das angeschnitten wird.

Leckerwissen, Unsere Favoriten

Rezept für Wiener Schnitzel mit Kalb: So gelingt das österreichische Original

von Franziska 18.06.202424.06.2025

Frühstück, Leckerwissen, Vegetarisch

Mit diesen praktischen Tipps werden Rührei, Spiegelei und Co. perfekt

von Redaktion Leckerschmecker 18.06.20242.06.2025

Schnitzel selbst machen: ein paniertes Schnitzel auf einem Teller, daneben Messer und Gabel.

Leckerlernen, Leckerwissen

Mit diesen Profi-Tipps kannst du die besten Schnitzel selbst machen

von Nele 16.06.202424.06.2025

Rahmprodukte im Vergleich: süße Schlagsahne in einer Schüssel aufgeschlagen, daneben ein Rührbesen und ein Backspatel.

Schmand, Sahne oder Sauerrahm? Das sind die Unterschiede

von Kai Kopireit 16.06.20242.06.2025

Zucker auf einem Tisch mit einem kleinen Stoppschild.

Das passiert, wenn du keinen Zucker mehr isst

von Nina 12.06.20242.06.2025

Rohes Hackfleisch aufbewahren: Eine Hand legt einen Beutel Hackfleisch in den Kühlschrank.

So solltest du rohes Hackfleisch aufbewahren, damit es so frisch wie möglich bleibt

von Nele 11.06.20242.06.2025

Ei im Karton mit Ausrufezeichen.

Wann ist ein Ei schlecht? Wir klären auf!

von Nina 9.06.202427.02.2025

Kartoffeln und Rosmarin in einem Jute-Sack.

Jeden Tag Kartoffeln essen: Ist das gesund?

von Nina 7.06.202423.04.2025

Ein Hefeteig in einer Schüssel, der über Nacht gehen gelassen wurde. Ein Nudelholz liegt dahinter.

Brot & Brötchen, Leckerwissen

Hefeteig über Nacht gehen lassen: Tipps für selbst gebackenes Brot

von Kai Kopireit 6.06.20242.06.2025

Ein Grill mit Holzkohle auf Rasen, der brennt.

Grillen, Leckerwissen

Ein Hoch auf die Glut: Wie grillt man am besten mit Holzkohle?

von Kai Kopireit 3.06.20242.06.2025

Himbeeren lagern: Eine Schale Himbeeren auf einem Holztisch. Drum herum sind Himbeerblätter drapiert.

Himbeeren lagern: Mit unseren Tipps bleiben sie frisch und saftig!

von Nele 31.05.20242.06.2025

Eier kochen: ein geköpftes Ei im Eierbecher

Frühstück, Leckerwissen, Unsere Favoriten

So bereitest du das perfekte Frühstücks-Ei zu

von Kai Kopireit 31.05.20242.06.2025

Eine Frau ist dabei, eine Kuchenform mit Backpapier auszulegen.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Wieso soll man eine Kuchenform mit Backpapier auslegen?

von Franziska 27.05.20242.06.2025