Leckerwissen - Seite 9 von 17 - Leckerschmecker

deutsche Ernährungsgesellschaft Empfehlung: verschiedene Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Fisch, die zu den DGE Empfehlungen für gesunde Ernährung gehören

Leckerleben, Leckerwissen

Gesund kochen: Deutsche Ernährungsgesellschaft gibt neue Empfehlungen

von Franziska 12.08.20242.06.2025

Wie gesund sind Pflaumen: Eine halbierte und mehrere ganze Pflaumen wurden aus einem Korb ausgekippt.

Wie gesund sind eigentlich Pflaumen?

von Kai Kopireit 10.08.20242.06.2025

Schimmeliges Brot auf einem Holzbrett.

Brot & Brötchen, Leckerwissen

Wegwerfen oder behalten: Reicht es, Schimmel am Brot abzuschneiden?

von Kai Kopireit 7.08.20242.06.2025

keimende Kartoffeln essen: ein paar keimende Kartoffeln

Leckerwissen, Unsere Favoriten

Achtung: Das passiert, wenn du keimende Kartoffeln isst

von Kai Kopireit 7.08.20242.06.2025

Keimende Zwiebeln auf weißem Hintergrund

Leckerwissen, Vegetarisch

Vorsicht: Kann man keimende Zwiebeln noch essen?

von Nina 7.08.20244.07.2025

Ein rohes Stück Fleisch wird unter dem Wasserhahn gewaschen.

Rohes Fleisch waschen: Ist das wirklich notwendig?

von Kai Kopireit 3.08.20242.06.2025

Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen: verschiede Sorten Pflaumen und Zwetschgen

Gibt es einen Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen?

von Nele 3.08.20242.06.2025

Unterschied Maracuja und Passionsfrucht: Eine aufgeschnittene Passionsfrucht neben geschlossenen Früchten.

Maracuja vs. Passionsfrucht – Worin besteht der Unterschied?

von Kai Kopireit 3.08.20242.06.2025

Saisonkalender August

Saisonkalender August: Dieses Obst und Gemüse wird jetzt regional geerntet

von Judith 2.08.202427.02.2025

Zucchini zubereiten: Eine Zucchini wird auf einem Holzbrett in Scheiben geschitten.

Zucchini zubereiten: Wir haben leckere Rezepte und Tipps

von Kai Kopireit 1.08.20242.06.2025

Clean Eating: mehrere unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse- und Obstsorten, Getreide und Nüsse. Draufsicht.

Leckerleben, Leckerwissen

Verzicht auf Chips, Alkohol und Co.: Wie gesund ist Clean Eating wirklich?

von Franziska 27.07.20242.06.2025

angebrannte Milch: Topf Milch auf einem Herd

Nie wieder angebrannte Milch: Mit diesen Tricks klappt es

von Judith 23.07.20242.06.2025

Tomaten nachreifen: ein Bild von mehreren grünen Tomaten und einigen gelben und roten.

Tomaten nachreifen lassen: Mit diesen Tricks klappt’s!

von Nele 22.07.20242.06.2025

Fermentieren für Anfänger: mehrere Gläser mit eingelegten Gemüsesorten vor einem hellen Hintergrund.

Mit diesen Tipps vom Profi kannst du frisches Gemüse aus dem Garten haltbar machen

von Nele 22.07.20242.06.2025

Wie viel Reis pro Person: ein Holzlöffel mit ungekochtem Reis, dahinter ein Sack mit Reis.

So viel Reis solltest du pro Person berechnen

von Kai Kopireit 21.07.20242.06.2025

Mehrere Auflaufformen auf einer Küchenarbeitsplatte.

Aufläufe, Leckerwissen

So wählst du die ideale Auflaufform für Ofengerichte

von Kai Kopireit 20.07.20242.06.2025

Schlagsahne rahmt auf: aufgeschlagene Sahne in einer Schüssel, daneben ein Backspatel.

Feste Schicht auf Sahne: Darum rahmt Schlagsahne auf

von Franziska 19.07.20242.06.2025

Tipps für Ofengerichte: ein Auflauf im Backofen.

Leckerwissen, Ofengerichte

Das sind die besten Tipps für perfekte Ofengerichte

von Kai Kopireit 18.07.20242.06.2025

Eier trennen: Eiweiß in einer Schale, daneben wird das Eigelb mit den Fingern in eine zweite Schale gelegt.

Backen, Leckerwissen

Mit diesen 6 einfachen Tricks wird das Trennen von Eiern zum Kinderspiel

von Vanessa 16.07.20242.06.2025

Ein braunes Ei mit Code im Vordergrund, dahinter Eier in einer Packung.

Frühstück, Leckerwissen

Was bedeuten die Codes auf dem Ei?

von Kai Kopireit 16.07.20242.06.2025

Verschiedene Kuchenformen, übereinander gestapelt.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Die beliebtesten Kuchenformen: Wofür ist welche Form geeignet?

von Kai Kopireit 14.07.20242.06.2025

Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren: eine kleine Schale mit Blaubeeren auf einem TIsch. Daneben sind mehr Blaubeeren.

Gibt es einen Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren?

von Nele 13.07.20242.06.2025

Kuchenreste verwerten: bunte Cake Pops liegen in einer Schale.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Kuchenreste verwerten: kreative Rezept-Ideen und Tipps für Hobbybäcker

von Kai Kopireit 10.07.202427.02.2025

Kuchen retten: ein an der Oberseite verbrannter Kuchen im Ofen.

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Misslungener Kuchen? Hier sind die besten Rettungsmaßnahmen

von Kai Kopireit 8.07.20242.06.2025

Veiel verschiedene Nudelsorten

Das große Nudel-Lexikon: Das solltest du wissen

von Nina 7.07.20242.06.2025