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Leckerschmecker

Leckerschmecker

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Leckerschmecker » Archiv für Dominique » Seite 9
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Dominique

Geboren und aufgewachsen in NRW hat es Dominique vor einigen Jahren nach Berlin gezogen, was er mittlerweile ohne jeden Zweifel sein zweites Zuhause nennen kann. Bei Leckerschmecker verbindet er seine Liebe zu gutem Essen mit seiner Leidenschaft für das Schreiben. In seiner Freizeit erkundet er die vielfältigen Museen der Hauptstadt. Da er immer auf der Suche nach besonderen Momenten und Blickwinkeln ist, ist seine Kamera für ihn schon längst ein Alltagsgegenstand – so unverzichtbar wie für andere das Handy oder Portemonnaie.

Born and raised in North Rhine-Westphalia, Dominique moved to Berlin a few years ago – a city that he now calls his second home. At Scrumdiddlyumptious, he combines his love for good food with his passion for writing. In his free time, he explores the diverse museums of Berlin. Always on the lookout for special moments and unique perspectives, his camera has become an everyday essential, just as important to him as a phone or wallet is to others.

Nacido y criado en Renania del Norte-Westfalia, Alemania, Dominique se mudó a Berlín hace algunos años; ciudad que ahora, sin duda, considera su segundo hogar. En su labor como redactor, Dominique combina su amor por la buena comida con su pasión por la escritura. En su tiempo libre, explora los diversos museos de la capital. Siempre en busca de momentos especiales y perspectivas únicas, su cámara se ha convertido desde hace mucho en un objeto cotidiano, tan indispensable para él como el teléfono móvil o el monedero para otros.

Spätzle-Lauch-Auflauf in einer kleinen Auflaufform. Ein Stück wurde herausgeschnitten. Rechts und links neben dem Auflauf liegen einige Erbsen. Vor dem Auflauf befindet sich ein Küchentuch. Im Hintergrund sieht man ein Holzbrettchen mit einem Stück Käse.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Köstlicher Spätzle-Lauch-Auflauf: Ofengericht im Handumdrehen gezaubert

Avatar photo von Dominique 7.03.2025 - 16:55 Uhr21.05.2025 - 11:37 Uhr

Dieser Spätzle-Lauch-Auflauf ist perfekt, wenn du nicht mehr lange in der Küche stehen willst. Ein köstliches und schnelles Wohlfühlgericht.

Ein Glas mit veganem Müslidrink steht auf einem Schneidebrett. Im Hintergrund sieht man ein weiteres Glas Müslidrink sowie zwei Bananen.
Veröffentlicht inFrühstück, Getränke, Schnelle Rezepte, Vegan

Veganer Müslidrink: Heute gibt es dein Frühstück zum Trinken

Avatar photo von Dominique 7.03.2025 - 07:37 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr
Eine Auflaufform mit Pizzarollen. Sie sind dekoriert mit einem Basilikumblatt. Vor der Auflaufform liegt ein Küchentuch. Im Hintergrund links sieht man ein Schneidebrett mit Knoblauch darauf. Daneben liegen mehrere Tomaten. Rechts neben der Form liegt eine Tomate, dahinter stehen zwei Flaschen Öl.
Veröffentlicht inAufläufe, Fingerfood, Ofengerichte, Pizzen & Flammkuchen

Pizzarollen aus der Auflaufform: köstlicher Snack in jeder Situation

Avatar photo von Dominique 6.03.2025 - 16:13 Uhr21.05.2025 - 13:25 Uhr
Ein Glas vietnamesischer Kaffee mit Filter steht auf einem schwarzen Holztisch. Man kann deutlich die Kondensmilch im Kaffee erkennen.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Vietnamesischer Kaffee: traditionellen Wachmacher ganz leicht zu Hause brühen

Avatar photo von Dominique 6.03.2025 - 07:19 Uhr6.03.2025 - 07:20 Uhr
Mehrere Manakish liegen in einer Pfanne mit Holzgriff. Am oberen Bildrand sieht man noch eine Schale, die mit der Gewürzmischung Za'atar gefüllt ist.
Veröffentlicht inBrot & Brötchen, Vegetarisch

Manakish: herrliche Fladenbrote mit köstlicher Gewürzmischung

Avatar photo von Dominique 6.03.2025 - 07:19 Uhr25.04.2025 - 15:39 Uhr
Ein Brunsviger auf einem Teller. Im Hintergrund liegt ein Tuch.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Himmlischer Brunsviger: So backst du den dänischen Zimtkuchen selbst

Avatar photo von Dominique 5.03.2025 - 15:19 Uhr16.05.2025 - 15:56 Uhr
Eine Schüssel mit Brokkolisuppe steht auf einem Holzuntersetzer. Rechts daneben liegt ein Löffel. Links im Bild liegen einige frische Kräuter sowie eine Knoblauchzehe. Im Hintergrund sieht man gehackte Zwiebeln sowie eine Stücke Brot.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Cremige Brokkolisuppe: ein Klassiker, der nie alt wird

Avatar photo von Dominique 5.03.2025 - 07:30 Uhr5.03.2025 - 07:31 Uhr
Sesam-Pilz-Spaghetti auf einem Teller. Sie sind mit Champignons, Spinat und Sesamkörnern bestreut. Rechts neben dem Teller liegen einige weitere Spinatblätter.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Sesam-Pilz-Spaghetti sind für jeden Tag perfekt

Avatar photo von Dominique 3.03.2025 - 12:05 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr
Veganer Krokettenauflauf in einer Auflaufform. Er ist mit frischen Kräutern bestreut. Die Auflaufform steht auf einem Tuch. Links neben ihr liegt ein Holzlöffel mit einem Pilz. Darüber sieht man weitere Kräuter sowie eine Flasche Öl. Rechts oben liegt eine Knoblauchknolle und zwei Teelichter.
Veröffentlicht inAufläufe, Vegetarisch

Dieser vegane Krokettenauflauf wird dich richtig satt machen

Avatar photo von Dominique 3.03.2025 - 09:32 Uhr24.04.2025 - 14:27 Uhr
Eine Schüssel Pertersilienwurzelsuppe mit Grantapfelkernen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Herrliche Petersilienwurzelsuppe für die letzten kalten Tage

Avatar photo von Dominique 2.03.2025 - 07:25 Uhr2.03.2025 - 07:26 Uhr
Eine geflochtene Pizza liegt auf einem Holzbrett. Im Hintergrund stehen zwei Schalen mit Oliven, frische Kräuter sowie zwei Flaschen mit Öl. Rechts neben dem Brett liegt ein Tuch. Der Pizzazopf ist mit Pinienkernen, Oliven, getrockneten Tomaten und Pesto gefüllt.
Veröffentlicht inBacken, Fingerfood, Pizzen & Flammkuchen, Schnelle Rezepte

Geflochtene Pizza: perfekt für deine nächste Feier

Avatar photo von Dominique 1.03.2025 - 16:18 Uhr21.05.2025 - 13:27 Uhr
Ein Fried Chicken Burger auf einem blauen Teller wird leicht zerdrückt, sodass Soßen und Eigelb etwas aus ihm herauslaufen.
Veröffentlicht inBurger & Hotdogs, Fingerfood, Unsere Favoriten

Fried Chicken Burger: knusprig, würzig und unwiderstehlich

Avatar photo von Dominique 1.03.2025 - 15:23 Uhr15.05.2025 - 16:16 Uhr
Vegane Oreo-Pralinen stehen auf einer weißen, flachen Unterlage. Sie sind mit Kokosraspeln bestreut.
Veröffentlicht inSüßigkeiten, Vegan

Vegane Oreo-Pralinen mit weißer Schokolade und Kokos: ein schokoladiger Traum

Avatar photo von Dominique 1.03.2025 - 07:22 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr
Fünf Gemüse-Cupcakes stehen auf einer grauen Arbeitsfläche. Um sie herum verteilt liegen Maiskörner, Tomaten und Koriander. Im Hintergrund sieht man eine halbierte Avocado.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins, Kuchen & Torten, Vegetarisch

Herzhafte Gemüse-Cupcakes machen einfach glücklich

Avatar photo von Dominique 27.02.2025 - 13:28 Uhr27.02.2025 - 10:42 Uhr
Eine gepunktete Schüssel mit Spitzkohl-Coleslaw steht auf eine Korbunterlage. Der Salat ist mit Spitzkohl, Karotten und Apfelstücken zubereitet und mit frischem Dill und gemahlenen Pfeffer garniert. Im Hintergrund stehen einige Tischpflanzen sowie weitere Teller.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Vegetarisch

Spitzkohl-Coleslaw: So fruchtig-süß hast du den Kohl noch nie probiert

Avatar photo von Dominique 27.02.2025 - 06:11 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr
Acht Karnevalskugeln liegen auf einem weißen Teller. Sie sind mit bunten Zuckerstreuseln dekoriert.
Veröffentlicht inSüßigkeiten, Vegetarisch

Diese Karnevalskugeln sind kleine schokoladige Schätze

Avatar photo von Dominique 26.02.2025 - 20:43 Uhr26.02.2025 - 13:45 Uhr
Eine angeschnittene Zucchinipizza in einer Pfanne. Links neben der Pfanne liegen einige Kräuter. Über der Pfanne ein Tuch und daneben weitere Tomaten.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Pizzen & Flammkuchen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Simple Zucchinipizza aus der Pfanne: einfach, schnell, absolut köstlich

Avatar photo von Dominique 26.02.2025 - 13:23 Uhr21.05.2025 - 13:25 Uhr
Eine Schüssel mti Rote-Bete-Meerrettichsuppe steht auf einem grauen Untergrund. Die Suppe ist mit Radieschen und Kräutern garniert. Um die Schale herum liegen frische Kräuter, Pfefferkörner und Rote Bete verteilt.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Diese Rote-Bete-Meerrettichsuppe macht Lust auf den Frühling

Avatar photo von Dominique 25.02.2025 - 15:38 Uhr26.02.2025 - 11:57 Uhr
Ein gefaltetes Spinatomelett mit Käse liegt auf einem schwarzen Teller. Es ist mit frischem Basilikum angerichtet. Darüber liegen drei kleine Tomaten. Links neben dem Teller liegt noch etwas Basilikum und zwei Tomaten. Oben im Hintergrund sieht man etwas Öl, rechts eine Schale mit Knoblauch.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Spinatomelett mit Käse: So startest du köstlich in den Tag

Avatar photo von Dominique 25.02.2025 - 07:48 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
Beeren-crumble in einer Auflaufform. Rechts neben der Form liegen ein Messer und ein Löffel. Um die Form verteilt liegen mehrere Beeren. Links ist ein übergeschlagenes Tuch zu sehen sowie eine kleine Schale mit Himbeeren.
Veröffentlicht inBacken, Desserts, Frühstück, Vegan

Köstlicher Beeren-Crumble: Heute gibt’s Nachtisch zum Frühstück

Avatar photo von Dominique 25.02.2025 - 07:19 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr
Eine Schüssel mit Zoats steht auf einem Holzbrett auf einem weißen Tisch. Recht daneben liegt ein Löffel, Nüsse, Rosinen und zwei Bananen. Links neben der Schüssel liegen weitere Rosinen und ein wenig frische Kräuter zu Dekoration.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zoats: Köstliches Zucchiniporridge zum Frühstück

Avatar photo von Dominique 24.02.2025 - 07:36 Uhr29.04.2025 - 16:21 Uhr
Zehn vegane Haselnuss-Nougat Pralinen liegen auf einem weißen Teller. Sie sind mit gehackten Haselnüssen bestreut. Links neben dem Teller liegen noch zwei Haselnüsse. Links im Hintergrund liegen weitere gehackte Nüsse, rechts im Hintergrund sieht man weitere vegane Haselnuss-Nougat Pralinen auf einem Teller.
Veröffentlicht inSüßigkeiten, Vegetarisch

Vegane Haselnuss-Nougat Pralinen erobern jedes Herz

Avatar photo von Dominique 24.02.2025 - 07:36 Uhr9.05.2025 - 16:21 Uhr
Eine Spinat-Reis-Tortilla in einer Tarteform auf einem neutralen Tisch. Links neben ihr liegen zwei Tomaten, im Hintergrund liegt noch etwas frischer Spinat. Rechts neben der Tarte liegt ein Messer.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Diese Spinat-Reis-Tortilla rettet dich bei fehlender Inspiration

Avatar photo von Dominique 23.02.2025 - 07:29 Uhr23.04.2025 - 16:22 Uhr
Kartoffel-Kokos-Suppe in einer braunen Schale auf einem grauen Tisch. Sie ist mit Gewürzen und Sprossen garniert. Links neben ihr liegt eine Kokosnuss. Rechts neben ihr liegt ein Löffel, sowie weitere Sprossen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Diese Kartoffel-Kokos-Suppe ist perfekt für den schnellen Hunger

Avatar photo von Dominique 23.02.2025 - 07:29 Uhr16.05.2025 - 13:20 Uhr
Ein mediterranes Olivenbrot liegt angeschnitten auf einem Holzbrett. Vor und auf dem Brot liegt frischer Basilikum. Neben dem Brot liegen einige Tomaten. Im Hintergrund sieht man weitere Tomaten, Brot und einen Behälter mit Öl.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen

Mediterranes Olivenbrot: Backe dir Mittelmeerfeeling ganz leicht selbst

Avatar photo von Dominique 22.02.2025 - 06:03 Uhr24.04.2025 - 15:23 Uhr

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